tomates fritos - 2 recetas
Técnicas de cocina
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Prepara un café macchiato espectacular
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Mejores recetas de tomates fritos
Tomates verdes fritos
De COCINANDO, COCINANDO
Hoy he preparado estos tomates verdes fritos que me han gustado mucho
- -tomates verdes
- -pan rallado con ajo y perejil
- -huevo
- -aceite de oliva
- -sal
Tomates verdes fritos con salsa
De The Hitchcook, The Hitchcook: cocinando a cine lento
Nos vamos a la América profunda para degustar estos tomates verdes acompañados de una espectacular salsa sureña
- 3-4 tomates verdes
- 1 huevo batido
- Harina de trigo
- Harina de maíz (Maizena)
- Sal y pimienta
- Cayena
- Orégano y tomillo
- Hojas de perejil o cilantro
- 1-2 huevos batidos
- Pan rallado
- Un poquito de leche
- Para la salsa sureña
- 1 trocito de cebolleta (parte verde)
- 1 rama de apio (con sus hojas)
- 1 cda de mostaza
- 2 cdas de kétchup
- 2 cdas de mayonesa
- Perejil picado
- 1 cda de pimentón
- 1 cda de ajo en polvo
- 1/2 limón exprimido
- Unas gotas de tabasco (opcional)
- Sal y pimienta
postres con harina fritos 
postres fritos fáciles 
tomates cherry 
tomates cherry salteados 
tomates rellenos 
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