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Técnicas de cocina

Receta de guacamole sencilla y perfecta para tu aperitivo

¿Te gusta el guacamole? ¿Te gustaría prepararlo en casa?  No te pierdas nuestra vídeo-receta.

Mejores recetas de Postres fritos

De

Receta de leche frita rápida para aquellos que no quieren o no pueden perder ni un minuto en la cocina

  • - 1 litro de leche
  • - 110 gramos de maicena
  • - 275 gramos de azúcar
  • - 3 yemas de huevo
  • - Canela
  • - Piel de limón
  • - 30 gramos de mantequilla
  • - Harina y huevo para rebozar
4.1/5 (410 Votos)

De

¡Anímate a preparar este riquísimo yogur helado sabor a fresa en menos de 5 minutos!

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De

En esta receta te explicamos cómo hacer helado frito de la manera más sencilla para que te quede delicioso

  • 1 dl. de aceite de girasol
  • Agua
  • 100 g de coco rallado
  • 200 g de harina
  • Helado de vainilla o el sabor que se prefiera
  • 1 huevo
  • 100 g de pan rallado
4.3/5 (223 Votos)

De

Aprende a hacer paso a paso este delicado y delicioso plato de la cocina japonesa

21 402 compartidos

De

Deshacemos la levadura en la leche

  • 130g leche entera
  • 15g levadura fresca (la mitad del cuadradito)
  • 2 huevos medianos
  • 410g harina de fuerza
  • 50g azúcar
  • pizca de sal
  • 90g margarina
  • Crema pastelera
  • 3 huevos
  • 450g leche
  • 100g azúcar
  • 80g maizena
  • 1 vaina de vainilla
4/5 (240 Votos)

De

Prepara esta receta de helado frito rebozado fácil para un postre diferente que puedes preparar con el helado que ...

  • helado del sabor que gustes
  • leche cantidad necesaria
  • harina cantidad necesaria
  • aceite cantidad necesaria
4.3/5 (153 Votos)

De

Hace unos años el pastelero francés Dominique Ansel nos sorprendía con su cookie shot, unos vasitos hechos con cookies en los que se servía la leche, un desayuno en un bocado.

1 602 compartidos

De

En un bol grande echamos la harina, añadimos el bicarbonato y el azúcar en el caso de que optemos por preparar lo...

  • 500g de harina
  • 30 cl de leche para los buñuelos ducles
  • 30 cl de agua para los salados
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 200g de azúcar
  • 4 manzanas para los dulces
  • Jamón
  • queso rallado para los salados
  • Sal y pimienta
4/5 (161 Votos)

De

- Rallar el pan de molde (yo lo he hecho en la thermomix) - Con el helado muy congelado, ir formando bolas y reboz...

  • - 1 kg. de helado de chocolate
  • - Pan de molde sin corteza
  • Para el rebozado:
  • - 1 huevo
  • - 3 cucharadas de harina
  • - 1 cucharadita de levadura
  • - Agua
  • Para terminar:
  • - Licor triple seco
4.1/5 (130 Votos)

De

Separe las claras de las yemas, bata las claras a nieve y reserve

  • 500g de dulce de leche repostero
  • 6 claras batidas a nieve
  • 6 yemas
  • 200g de coco rallado
  • Miga de pan laminada de ½ cm de espesor
4.6/5 (98 Votos)

De

Cogemos una olla y ponemos todos los ingredientes en frio

  • 400 ml de batido de chocolat
  • 2 cucharadas colmadas de cacao en polvo
  • 1 huevo
  • 2-3 cuchradas de maicena
  • 2 cucharadas de azucar
  • harina y huevo para rebozar
  • aceite para freir
  • azúcar y canela
5/5 (1 Votos)

De

PREPARACIÓN DE LA MASA DE LAS ROSQUILLAS: Lavamos y rallamos la naranja y el limón, sin llegar a la parte blan...

  • 500 gr de harina floja
  • tipo repostería.
  • 4 huevos
  • 50 ml de leche entera
  • 1 Sobre (16 gr.) de levadura tipo Royal
  • polvo de hornear.
  • Ralladura de un limón y una naranja.
  • 6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 chupito de anís (20 ml) y otro 1/2 de orujo o aguardiente gallego
  • Aceite de girasol u oliva muy suave para freir las rosquillas (1 litro aproximadamente) y 1 trozo de corteza de limón (parte amarilla)
  • Para el baño de azúcar: 500 g de azúcar
  • 125 ml de agua
  • 50 ml de zumo de limón.
4.5/5 (11 Votos)

De

1. Haz bolas con el helado y pásalas por la galleta maría molida, cubre por todos lados y deja congelar por diez ...

  • - 1 litro de helado de vainilla
  • - 1 paquete de galletas María
  • molidas
  • - 3 tazas de Corn Flakes /cereal
  • - 3 huevos batidos
4.2/5 (5 Votos)

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