Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

ivargon

Helado frito rebozado

De

El equipo de Rebañando

Prepara esta receta de helado frito rebozado fácil para un postre diferente que puedes preparar con el helado que más te guste. ¿Te animas a probar?

Puntúa esta receta 4.3/5 (153 Votos)

Ingredientes

  • helado del sabor que gustes
  • leche cantidad necesaria
  • harina cantidad necesaria
  • aceite cantidad necesaria

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Ponemos en un bol un poco de leche y en otro un poco de harina.

Paso 2

Sumergimos una bola de helado en la leche y la pasamos por harina. Después, metemos al congelador para que se congele.

Paso 3

Repetimos esta operación 3 veces hasta que queden totalmente rebozadas.

Paso 4

Freimos en la freidora las bolas de helado hasta que se doren.

También te gustará

Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Comenta esta receta

Macarons de chocolate Pollo estilo Kentucky