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Los más deliciosos ñoquis - 15 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: ravioli, como preparar tallarines con salsa, como hacer canelones, pastas de vino, tallarines de arroz, gorgonzola, paccheri

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Ñoquis

De

Esta es una receta de mi Yaya Adela (abuela materna)

  • 400 grs de espinaca (puede ser congelada)
  • 200 ml de leche
  • 200 grs de harina
  • 2 huevos
  • Albahaca
  • sal y pimenta a gusto
4/5 (381 Votos)

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¿Eres fan de la Nutella? Entonces tienes que conocer estos 25 deliciosos dulces

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De

En casa somos amantes de la pasta, nos encanta de cualquier manera y es tan socorrida y versátil que nos gusta pr...

  • 500gr de ñoquis
  • 3 puñados generosos de setas congeladas
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada sopera de mantequilla
  • Pimienta negra
  • Nata líquida para cocinar
  • Queso parmesano
4.8/5 (4 Votos)

De

¡Reinventado la receta tradicional!

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De

Disposición: en pequeños pinchos de madera alternar: 1/2 tomate seco, ñoquis, chorizo​​, ñoquis ya cocido, ...

  • Para cada brocheta:
  • 2 ñoquis previamente cocidos
  • 1 tomate cherry
  • 1 tomate mediano seca
  • 1 mini-chorizo o 1 rodaja de chorizo cocido
  • parmesano
  • hierbas (tomillo
  • orégano o romero)
  • Espelette (o pimentón)
  • Opcional: aceite de tomate seco o aceite de oliva
3.9/5 (98 Votos)

De

Para preparar la receta de Ñoquis con gorgonzola y jamón ibérico Lo primero que hacemos es poner agua con sal...

  • 500 g de ñoquis
  • 300 g de queso gorgonzola
  • 50 g de mantequilla
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 Chalota
  • 300 ml de nata
  • 100 g de jamón ibérico en virutas
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Orégano seco
4.5/5 (2 Votos)

De

Galletas decoradas como copos de nieve, ideales para entrar en el clima navideño.

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De

Ñoquis al pesto con gambas y piñones

  • 1 kg de ñoquis de patata
  • 200 gr de salsa pesto
  • 600 gr gambitas peladas
  • 40 gr de piñones
  • Sal y pimienta
  • Parmesano
4/5 (12 Votos)

De

Para la fabricación de los ñoquis Lavar las patatas

  • Para los ñoquis:
  • - 500 g de patatas tipo Bintje
  • - 100 g de harina
  • - 1 huevo
  • - Sal de mar
  • Para el empl;atado:
  • - 40 g de mantequilla salada
  • - 4 cucharadas de trufas picadas
  • - Flor de sal
4.2/5 (13 Votos)

De

En un recipiente añadir agua y añadir las patatas a hervir

  • 2 patatas grandes
  • 1 huevo
  • 175g de harina
  • sal
  • aceite de oliva.
  • Para la salsa
  • Tomate
  • aceite de oliva
  • especies al gusto.
4/5 (4 Votos)

De

Propuesta arriesgada que sorprenderá a vuestros invitados

  • 500gr de patatas
  • 300gr de harina
  • 2 huevos
  • 1 cuchara de cacao
  • 50gr de mantequilla
  • 3 calabacines zucchine
  • 3 tomates
  • 1diente de ajo
3.5/5 (6 Votos)

De

Me gusta la comida italiana, se nota???? Esta receta me la enseñó una auténtica Mamma Italiana, Teresa

  • PARA EL TOMATE: 1 Lata de 500 gr de tomate triturado natural
  • 1 trozo de jamón para poner en el tomate
  • sal y azúcar para matarle la acidez
  • 1 cayena o al gusto y oregano
  • PARA LOS GNOCCHI: 1´5 kg de patatas
  • 450 gr de harina normal de trigo
  • 2 huevos
  • sal al gusto
  • QUESO PARMEGGIANO PARA PONERLE ENCIMA
4/5 (5 Votos)

De

Lavar el calabacín, quitar los extremos y cortar en trozos

  • 1 calabacín (unos 200 g)
  • 700 g de patatas
  • 70g de mantequilla
  • 300 g de harina (ver consistencia de acuerdo masa)
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 yemas de huevo
  • sal y pimienta
  • 8 c/s de parmesano en polvo
  • 200g bechamel
  • 4 lonchas de salmón ahumado
2.9/5 (73 Votos)

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