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Canelones de atún con tomate frito de temporada Hero

De

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Ingredientes

  • Placas de canelones
  • Queso rallado
  • Atún en aceite
  • Huevo cocido
  • Tomate Frito de Temporada Hero
  • Sal
  • Leche
  • Harina

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 60minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Poner a cocer las placas de canelón durante 5 minutos.

Paso 2

Para el relleno juntamos el atún en aceite, huevo cocido picado en trozos y el Tomate Frito de Temporada Hero y hacemos una masa con la que vamos a rellenar el canelón.

Paso 3

Una vez relleno lo colocamos en una bandeja y por encima añadimos bechamel y queso rallado

Paso 4

Lo ponemos al horno a gratinar durante 5 minutos a 220grados.

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Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

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