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Exquisitas recetas de bechamel - 138 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: bechamel con maizena, bechamel fácil, bechamel sin mantequilla, salsa bechamel para pasta, pollo con salsa bechamel, salsa boloñesa

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Bechamel

De

Estas vieiras a la gallega gratinadas pueden ser un entrante exquisito en vuestro menú de navidad o en cualquier o...

  • Para cuatro personas:
  • 6 vieiras
  • 1 vaso de leche
  • 1 tacita de aceite de oliva
  • 2 cucharas de harina
  • 1 chorrito de vino Albariño
  • 200 gr de gambas peladas
  • 4 champiñones
  • mantequilla
  • sal y pimienta blanca
4.4/5 (285 Votos)

Súper cremosas con queso y salsa bechamel, esta es una manera fácil y rápida de lograr que toda la familia coma de buena gana las aburridas espinacas. ¡Ideales como acompañamiento o plato principal!

De

Marcamos el rodaballo en la plancha y lo serviremos acompañado de este deliciosa bechamel a la que le daremos un t...

  • 4 trozos de rodaballo
  • 60g caldo
  • Aceite
  • Sal
  • Una cucharada de aceite
  • Una cucharada de mantequilla
  • 1/4 cebolla
  • 25g harina
  • 300g leche
  • Nuez moscada
  • Pimienta negra
  • 75g avellanas
4.4/5 (218 Votos)

De

¿Qué pasa si juntamos patatas, y queso y lo gratinamos? Pues obntendremos un Gratin Dauphinois, ¡una delicia!

De

En una olla, echamos la carne picada, el tomate, el pimiento verde troceado, la cebolla partida, un poco de agua y ...

  • 6 láminas de pasta
  • 250 g de carne picada de ternera
  • 1 cebolleta
  • 1/2 pimiento verde
  • 100 g de queso rallado
  • 400 g de salsa de tomate
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Bechamel:
  • 500 ml de leche
  • 50 g de harina
  • 50 g de mantequilla
  • Sal
4.1/5 (206 Votos)

De

Calentamos la leche con la sal, la pimienta y un toque de nuez moscada

  • 1L de leche entera o semi-desnatada
  • 70gr de mantequilla
  • 70gr de harina
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • Nuez moscada
3.7/5 (236 Votos)

De

Para que puedas conciliar trabajo y vida familiar y aún así encontrar la manera de comer sano sin demasiado esfuerzo, aquí tienes estas 10 estupendas ideas.

De

Vuestros comensales se quedarán con la boca abierta

  • Huevos
  • Chacina
  • bechamel
  • aceite
  • sal
  • orégano
  • nuez moscada
  • pimienta
3.9/5 (179 Votos)

De

- Lo primero es hacer los calabacines, yo los he puesto en la olla rápida 3 minutos, enteros, solo les he cortado ...

  • - un calabacín Luna por persona
  • - 500 gr de carne picada de ternera
  • mitad ternera mitad cerdo
  • - tomate frito casero
  • - 2 cebollas
  • - 4 dientes de ajo
  • - 2 hojas de laurel
  • - aceite de oliva
  • - sal y pimienta
  • - bechamel no muy espesa
  • - queso rallado variado
3.4/5 (184 Votos)

De

Unas deliciosas berenjenas rellenas de carne picada y bechamel, unos minutos en el horno y triunfo asegurado sin co...

  • 4 Berenjenas
  • 1 Cebolla grande
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de carne picada (vacuno)
  • Queso rallado
  • Aceite
  • Sal
  • nuez moscada y pimienta al gusto.
  • 3 cucharadas de harina
  • 1/2 litro de leche
3.7/5 (147 Votos)

De

Cortar las berenjenas en rodajas finas, espolvorear con sal y pimienta y dejar reposar durante 1 hora

  • 1 kg de berenjenas
  • 1 cebolla grande picada
  • 500 g de cordero
  • 1 taza de vino blanco
  • 5 o 6 tomates frescos
  • 750 ml bechamel
  • 2 yemas de huevo
  • aceite de oliva
  • 100 g de Emmental rallado
  • mantequilla
  • sal y pimienta
4.2/5 (125 Votos)

De

La mejor receta de berenjenas rellenas de carne, explicada paso a paso con todo detalle

  • 2 berenjenas
  • 300 gramos de carne picada
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 poco de queso rallado
  • Para la bechamel:
  • 1/2 litro de leche
  • 30 gramos de harina
  • 30 gramos de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta blanca
  • 1 pizca de nuez moscada
4.4/5 (74 Votos)

De

VOLOVANES RELLENOS DE SETAS

  • - Setas variadas (boletus
  • setas de cardo
  • revollones
  • etc...) según cantidad y variedad se tenga o prefiera.
  • - 6 volovanes de hojaldre
  • - Medio puerro
  • - Media cebolla
  • - Medio pimiento rojo
  • - Un diente de ajo
  • - Harina y leche (para hacer bechamel)
  • - Tomate frito
  • - Queso rallado
  • - Aceite de oliva
  • - Sal
3.5/5 (136 Votos)

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