Exquisitas recetas con bechamel sin mantequilla
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Exquisitas recetas con bechamel sin mantequilla - 14 recetas

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Técnicas de cocina

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Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto
  • nata al gusto
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 1 paquete de jamón york
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • pan rallado
  • aceite vegetal
  • ketchup o aderezo ranch para acompañar
  • palitos de madera

 

Preparación:

  1. Toma el paquete de pan y corta los bordes.
  2. Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto. 
  3. Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
  4. Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
  5. Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
  6. Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
  7. Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
  8. En un tazón bate el huevo con la leche. 
  9. Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado. 
  10. Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas. 
  11. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.

 

 

Mejores recetas de Bechamel sin mantequilla

De

Esta es una receta muy sencilla que aprendí mientras estudiaba la carrera de Nutrición y Dietética

  • 250 ml de leche desnatada
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal, pimenta, nuez moscada a gusto.
4.1/5 (19 Votos)

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El zucchini está siempre a muy buen precio y lo encuentras todo el año en la verdulería, así que vamos a la obra para preparar esta delicia

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  • 4 Berenjenas
  • 1 Cebolla grande
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de carne picada (vacuno)
  • Queso rallado
  • Aceite
  • Sal, nuez moscada y pimienta al gusto.
  • 3 cucharadas de harina
  • 1/2 litro de leche
3.7/5 (172 Votos)

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Prepara en casa este delicioso gratinado de coliflor. ¿El secreto? Una cremosa salsa bechamel casera y flores de jamón serrano.

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En una fuente de horno vamos a poner la coliflor laminada , de 1/2 cms de grosor, a 180° durante unos 15/20 minuto...

  • Ingredientes (para 2)
  • 1 coliflor mediana
  • 2 cebolletas medianas
  • 600 ml de leche de arroz
  • 2 cucharadas de maicena
  • pizca de sal
  • pizca de pimienta negra
  • chorrete de vino blanco
  • chorrete de aceite de oliva virgen
4/5 (5 Votos)

De

Otra receta de croquetas sin bechamel

  • INGREDIENTES:
  • - 300 gr de queso crema sin gluten
  • - 160 gr. de atún al natural
  • - 8 aceitunas rellenas de anchoas
  • - 4 cucharadas de mayonesa sin gluten
  • - harina de arroz
  • - 3 huevos
  • - pan rallado sin gluten
  • - aceite de oliva
4/5 (2 Votos)

De

No te pierdas este receta tan fácil yrica

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De

Una forma estupenda y crujiente de aprovechar restos de verduras

  • (Para unos 15-20 palitos)
  • Para la menestra:
  • 1/2 cebolla grande
  • 2 zanahorias
  • 1 puñado de habicholillas
  • 100gr de guisantes
  • 5 o 6 hojas de acelga
  • aceite de oliva
  • 400ml de agua o caldo de verduras
  • Para preparar los crujientes:
  • 2 y 1/2 cucharadas de harina
  • 300ml de leche
  • 300gr de copos de maíz (o salvado de trigo como sugería la receta original)
  • 2 huevos
  • nuez moscada
  • pimienta negra
  • sal
  • aceite para freír
3.8/5 (43 Votos)

De

Se extiende la masa de la empanada en la mesa, colocamos en la mitad de la masa de la empanada una capa con 6 lonch...

  • 12 lonchas de jamón york
  • 6 lonchas de queso
  • Bechamel
  • Masa de empanada
4/5 (7 Votos)

De

Preparamos la bechamel y dejamos enfriar

  • 1 plancha de hojaldre
  • Bechamel
  • Jamón y queso
  • Huevo
3.5/5 (6 Votos)

De

Berenjenas rellenas de verduras y pollo sin bechamel

  • 3 berenjenas grandes
  • 150gr de pechuga de pollo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates rallados
  • Aceite y sal
  • 1 huevo (Opcional)
  • Queso rallado
3.2/5 (114 Votos)

De

1° ó 2° plato

  • ESPINACAS
  • 1kg. de espinacas frescas o congeladas, 300 g. de gambas peladas, 2 dientes de ajo, 100 g de queso rallado, 1/2 l. de salsa bechamel, aceite y sal.
  • BECHAMEL
  • 1/2 vaso pequeño de aceite de oliva, 1/2 vaso pequeño de leche, 4 vasos pequeños del leche, pimienta y sal.
2.6/5 (100 Votos)

De

En realidad no es necesario que sean macarrones para hacer esta receta

  • Ingredientes: (3 – 4 personas)
  • 200gr de macarrones (u otra pasta corta que nos apetezca)
  • 1 cebolla pequeña
  • 3 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pechuga de pollo campero
  • 1 vasito de guisantes congelados
  • eneldo
  • perejil
  • 1 hoja de laurel
  • 2 vasos de salsa de tomate
  • salsa bechamel
  • 1 vaso de agua
  • queso de gratinar
  • aceite de oliva, sal y pimienta
2.7/5 (29 Votos)

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