Ricas recetas con mantequilla - 78 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: miel de caña, mermelada de moras, nata líquida, receta de la crema de queso, buttermilk , harina, galletas demantequilla
Técnicas de cocina
Prepara en casa la auténtica y deliciosa Caipiriña, el famoso cóctel brasileño que nunca puede faltar en nuestras citas veraniegas. No te pierdas nuestro vídeo en el que te enseñamos cómo preparar Caipiriña para sorprender a tus invitados.
Mejores recetas de Mantequilla
Mantecados de naranja

De rosalomon
Prueba estos mantecados de naranja
- 1 paquete de manteca
- 4 yemas
- Zumo de media naranja
- 1 vaso de azúcar
- Harina la que admita (que se quede la masa blanda)
Gambas al ajillo, un clásico que no nos deja de gustar

Una de las recetas más populares de la gastronomía española y probablemente uno de los platos más exquisitos del mundo entero. Y lo mejor de todo es que prepararlas como en los mejores bares es así de fácil:
Mantecados tradicionales

De Mari@n
La receta tradicional de mantecados, con un toque de vino blanco, ralladura de limón y una textura inconfundible
- 30 gramos de azúcar
- 80 ml de vino blanco
- Pizco de sal
- 200 gramos de manteca de cerdo
- 400 gramos de harina
- 1/2 sobre de levadura
- Ralladura de limón
Pan de ajo con mantequilla, ¡a que no puedes comer solo uno!

Tan SUAVECITO y AROMÁTICO que no volverás a comerlo de otro modo
Galletas impresas

De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Con el nombre de quien tu quieras claro
- -240 gr de harina de repostería ( 1 poco más para trabajar)
- -120 gr de azúcar glace
- -50 gr de almendra en polvo
- -125gr de mantequilla
- -1 huevo
- -1 yema (rebajada con agua para pintar)
Cruasanes

De CocinadeCris, Cocina de Cris
En un recipiente incorporar la harina (tamizada), el azúcar, la sal
- 300g de harina de fuerza
- 60g de azúcar
- una pizca de sal
- 15g de levadura fresca
- unos 200 ml de agua tibia. 1 huevo batido. 110g de mantequilla.
4 razones para dejar de beber leche de vaca

¿Sabías que somos el único mamífero que toma la leche de otra especie?
Galletas arenosas

De talego_20
Mezclamos bien todos los ingredientes con las cantidades indicadas
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de harina
- 25 gr de azúcar
Galletas blancas Ita

De ItaRos
Batir bien la mantequilla y el azúcar glass, hasta conseguir una mezcla espumosa
- 200 gr mantequilla o margarina (temperatura ambiente)
- 200 gr maizena
- 50 gr harina
- 60 gr Azúcar Glass
- 1 cucharada (postre) Azúcar Vainillado
- 1 cucharada (sopera) de Agua Fría
Rosca de Pascua rellena

De Clau, Blog: Comer con los ojos
Con estas cantidades salen 2 roscas
- Levadura de cerveza
- 50 g.
- Manteca
- 100 g.
- Huevos
- 3.
- Azúcar
- 200 g.
- Leche
- 150 cc.
- Harina común
- 500 g.
- Esencia de vainilla
- 1 cdita.
- Crema pastelera
- 1 taza.
- Frutas abrillantadas
- para decorar
- c/n.
- Chocolate cobertura blanco y negro
- para decorar
- c/n.
- Cerezas en almíbar
- c/n.
- Dulce de leche
- 1/2 taza.
- Manteca y harina para el molde
- c/n
- Huevo batido
- para pintar
- 1.
- Azúcar y agua
- para decorar
- c/n
Galletas de mantequilla (sin gluten ni lactosa)

De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- 325gr de Harina Dolce Mix “C”
- 125gr de Azúcar Glass
- 125gr de Margarina Vegetal
- 1 cucharada sopera de Aroma de Vainilla
Pollo a la mantequilla

De Mantequera de Tineo, Mantequera de Tineo
Una vez lavadas, pimentar las pechugas de pollo y rociarlas con unas gotas de limón
- 500 g de pechuga de pollo.
- 2 cucharadas de mantequilla con sal Lorenzana.
- 1 limón
- Pimienta negra
Soplillos

De richey
Se mezlca todo y se estila la masa hasta ponerla como el canto de un duro
- Una taza de manteca
- Dos tazas de leche
- La harina que admita
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Más recetas de Mantequilla
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Aprobadapor el chef Galletas de Cristal
- 250 gr de harina
- 120 gr de azúcar
- 120 gr de mantequilla fría en dados
- 1 huevo
- 1 1/2 cucharadita de canela
- Caramelos de colores fuertes
-
Galletas de mantequilla...
- 350 gr harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de levadura química
- 1 pizca de sal
- 200 gr mantequilla blandita
- 250 gr azúcar
- 1 huevo
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Galletas de mantequilla y almendra
- 125 gr de harina
- 105 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 30 gr de almendra molida
- 40 gr de azúcar
- 30 gr de azúcar avainillado
-
Pastas de café
- INGREDIENTES
- 125 gr. de azúcar
- 125 gr. de mantequilla
- 250 gr. de harina
- 4 claras de huevo
- 1 cucharada de café soluble
- Chocolate de cobertura blanco
- Menta y grosellas para adornar
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Torta de ricota sin masa
- Manteca
- 200 g.
- Azúcar
- 250 g.
- Yemas
- 6.
- Harina
- 150 g.
- Polvo de hornear
- 1 cdita.
- Ricota fresca
- 1 kg.
- Azúcar con unas gotas de esencia de vanilla
- 20 g.
- La cáscara rallada y el jugo de 1 limón y 1 naranja.
- Claras
- 6.
- Chips de chocolate
- 150 g.
- Cobertura de chocolate
- c/n.
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Alfajores rústicos
- Harina leudante
- 400 g.
- Manteca bien fría 150 g.
- Azúcar
- 100 g.
- Yogur de vainilla
- 190 c.c
- Leche
- cantidad necesaria ( yo no use).
- Para el relleno;
- Dulce de membrillo
- 150 gr.
- Agua tibia
- unas gotitas para ablandar.
- Mermelada de manzana y canela
- 150 gr.
- Para la cubierta:
- Azúcar impalpable
- 1/2 taza tamaño té.
- Leche
- 1/4 pocillo.
- Esencia de vainilla
- unas gotitas.
- Chocolate cobertura
- blanco y negro
- cantidad necesaria.
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Pan de ajo y mantequilla
- - 1/2 barra de pan
- - 3 ó 4 cucharadas soperas de mantequilla a temperatura ambiente
- - 1 ajo machacado
- - Perejil al gusto
-
Mantequilla de marisco
- 75 g Cabezas y caparazones de mariscos
- 1 copa de coñac
- 500 g mantequilla
-
Buñuelos de viento al café
- 4 cucharadas de postre de café soluble
- 200 g de harina
- 100 g de azúcar glasé
- 5 huevos
- 100 g de mantequilla Imperial
- 250 g de agua
- 1 corteza de limón
- 1 pizca de sal
- Aceite
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Rosquilla de Pascua
- 6 huevos
- 220 g de mantequilla Imperial
- 300 g de azúcar
- 200 ml de leche tibia
- 40 g de levadura prensada
- 1 kg de harina
- 1 chorro de anís
- 1 pizca de sal
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Crumble de manzana
- 3 manzanas verdes
- 200 g de mantequilla fria
- 200 g de azúcar
- 200 g de harina
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Pastas de colores con chocolate
- INGREDIENTES
- Para las pastas
- 500 g de harina
- 250 g de azúcar glasee
- 250 g de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharada de cacao en polvo
- Harina para amasar
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