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Ricas salsas bechamel sin mantequilla ni margarina - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

Mejores recetas de Bechamel sin mantequilla ni margarina

De

Esta es una receta muy sencilla que aprendí mientras estudiaba la carrera de Nutrición y Dietética

  • 250 ml de leche desnatada
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal, pimenta, nuez moscada a gusto.
4.1/5 (19 Votos)

Te mostramos como se come este popular tubérculo en otras partes del mundo

18 115 compartidos

De

en una olla echar: 2 cucharadas de aceite, 3 de harina y remover a fuego medio hasta tostar añadir leche templada

  • aceite
  • harina
  • leche
  • nuez moscada
2/5 (4 Votos)

De

Conocida desde tiempos inmemoriales, a veces difamada, la mantequilla sigue siendo un producto indispensable en nuestra cocina. Te contamos toda la verdad sobre ella.

De

Picar muy fina la cebolla, y pocharla en aceite sin que llegue a dorar, pero que quede transparente y cocida

  • 1 cebolla
  • Aceite oliva
  • 50 gr de harina
  • 500 cc de leche
  • nuez moscada
  • sal
1/5 (1 Votos)

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