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Las mejores recetas bajas en calorias - 13 recetas

Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

Mejores recetas de Bajas en calorias

De

La receta de hoy es una sabrosa merluza en salsa de soja

  • 1 Merluza grande cortada en rodajas.
  • 1 zanahoria grande.
  • 1 cebolla grande.
  • Una pizca de perejil picado.
  • 200 ml Salsa de soja.
  • 6 gambas grandes.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
3.7/5 (149 Votos)

De

Receta fresquita y baja en calorías

  • 1/4 kg de judías verdes frescas; 1 huevo cocido; jamón de york de calidad en trocitos (al gusto); trocitos de jamón serrano (al gusto); 1 tomate mediano; 2 taquitos de queso manchego semi-curado; cebollino fresco picado.
  • PARA LA VINAGRETA: 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharada de salsa de soja; 1 cucharada de vinagre blanco; 1 chorrito de sirope de arce (se puede sustituir por miel); pimienta negra recién molida.
3.6/5 (136 Votos)

Facil , rica y saludable esta receta con productos de mar y tierra , baja en calorias

  • Placas de lasaña
  • precocidas
  • 300grs de espinacas frescas
  • 1 lata de atun en aceite de oliva
  • 1 cucharada de tomate triturado
  • cebolla picada
  • 1 huevo duro
  • queso rallado
  • sal y pimienta
  • mantequilla
  • harina
  • leche
  • nuez moscada
4.6/5 (5 Votos)

De

Esta es una receta muy sencilla que aprendí mientras estudiaba la carrera de Nutrición y Dietética

  • 250 ml de leche desnatada
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal
  • pimenta
  • nuez moscada a gusto.
4.4/5 (5 Votos)

De

La calabaza butternut o "calabaza de invierno", es la que tiene forma de pera alargada

  • Ingredientes:
  • - 1 calabaza butternut.
  • - 2 puerros.
  • - 2 zanahorias
  • - 1 diente de ajo.
  • - 2 patatas.
  • - Aceite de Oliva.
  • - Sal.
  • - Ajonjolí.
3.7/5 (11 Votos)

De

Esta es una receta muy sana, válida para camuflar la coliflor, sobretodo para los niños y para los adultos a los ...

  • 1 Bulbo de hinojo mediano
  • 600 gr. de Coliflor
  • 1 Puerro
  • 1 Cebolleta
  • 250 grs. de Leche semidesnatada
  • desnatada o vegetal (al gusto)
  • 350 grs. Caldo de verduras (un brick de Aneto por ejemplo)
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal y Pimienta
  • Cebollino fresco
3.3/5 (3 Votos)

De

Se puede comer bien y ésto no debe significar pasar muchas horas cocinando

  • 4 muslos de pollo carnosos de 180 gr aproximadamente cada uno
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 2 granadas
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 cebolla fresca
  • 4 hojas de salvia fresca o de yerbabuena
  • 1 guindilla o pimienta de Cayena
  • 1 cucharada de zumo de limón
3.2/5 (5 Votos)

De

Es una receta muy rápida de preparar

  • - 2Trozos de conejo para una persona
  • - 1 Pimiento verde
  • - 1 Trozo de apio
  • - 2 Dientes de ajo
  • - Aceite de Oliva Virgen Extra
  • - Sal
  • pimienta negra y orégano
  • - ¼ Vaso de caldo verduras
3/5 (17 Votos)

De

Pelar la patata y los calabacines y cocerlos junto con las espinacas durante 7 minutos en la olla exprés

  • 100 gr. de espinacas
  • 3 calabacines
  • 1 patata mediana
  • aceite
  • sal
  • 1/4 de starlux.
  • leche o queso de fundir.
3/5 (1 Votos)

De

En Argentina tenemos la costumbre de que los días 29 del mes, se come ñoquis

  • 100 gr de patata
  • 100 gr de calabaza
  • 200 gr de harina
  • 2 huevos
  • sal y pimienta a gusto
2.5/5 (4 Votos)

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