Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Exquisitas recetas de bechamel fácil - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: ingredientes bechamel

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Bechamel fácil

De

Esta es una receta muy sencilla que aprendí mientras estudiaba la carrera de Nutrición y Dietética

  • 250 ml de leche desnatada
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal, pimenta, nuez moscada a gusto.
4.1/5 (19 Votos)

De

El zucchini está siempre a muy buen precio y lo encuentras todo el año en la verdulería, así que vamos a la obra para preparar esta delicia

37 225 compartidos

De

Tamizar la harina. Poner la leche a hervir

  • 1l de leche
  • 60g* de mantequilla
  • 60g* de harina
  • nuez moscada
  • sal
4.2/5 (13 Votos)

De

Descubre los 7 errores que no debes cometer a la hora de preparar una deliciosa pizza.

2 264 compartidos

De

Calentamos la leche con la sal, la pimienta y un toque de nuez moscada

  • 1L de leche entera o semi-desnatada
  • 70gr de mantequilla
  • 70gr de harina
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • Nuez moscada
3.7/5 (240 Votos)

De

Es un plato riquísimo de sabor y muy agradable, ya que la bechamel cremosa le da un toque espectacular

  • - 6 Placas de pasta pre-cocidas
  • - 2 Salchichas
  • - 2 Huevos duros
  • - 50 g de Champiñones o setas (bandeja)
  • - Aceite de oliva virgen extra y sal
  • * Para la bechamel cremosa:
  • - 20 g Mantequilla
  • - 20g Harina
  • - 250 ml Leche
  • - 1 Huevo
  • - 50 g Queso rallado
  • - Curry
3.6/5 (5 Votos)

Te desvelamos 7 curiosidades sobre esta deliciosa comida

1 677 compartidos

De

Dorar en una sarten la mantequilla

  • 500ml leche
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • Sal / Pimienta
3.2/5 (70 Votos)

De

En una cazuela derretir la mantequilla, cuando ésta esté derretida añadimos la harina sin dejar de remover, una ...

  • leche
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 cucharada de mantequilla
  • sal
  • nuez moscada
1.3/5 (4 Votos)

De

Picar muy fina la cebolla, y pocharla en aceite sin que llegue a dorar, pero que quede transparente y cocida

  • 1 cebolla
  • Aceite oliva
  • 50 gr de harina
  • 500 cc de leche
  • nuez moscada
  • sal
1/5 (1 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Bechamel Bechamel light