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Ideas de reposteria casera fácil - 30 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: repostería casera para diabéticos, reposteria casera rápida, tarta de chocolate sin gluten, tartas a baño María, galletas de almendras y coco

Técnicas de cocina

Albóndigas con sorpresa (rellenas de mozzarella)

 

¿Es posible hacer las albóndigas con tomate más ricas de lo que ya son? Sí, y es tan fácil que te preguntarás por qué no se te había ocurrido antes.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de carne picada de ternera.
  • 200 gr de carne picada de cerdo.
  • 50 gr de pan rallado.
  • 1 huevo.
  • 10 cl de leche.
  • 8 bolitas de mozzarella.
  • 400 gr de salsa de tomate.
  • Perejil picado.
  • Ajo en polvo.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente profundo, coloca las dos piezas de carne picada. Agrega, en este orden, el pan rallado, un poco de sal y pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, el huevo (sin batir), la leche y un tazón pequeño de perejil picado.

2. Con las manos, mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden perfectamente integrados con la carne.

3. Saca pedacitos de la masa (calcula el tamaño teniendo en cuenta que deberían salir ocho), extiéndelos un poco, coloca una bolita de mozzarella en cada uno de ellos y ciérralos alrededor de ella.

4. En una olla, vierte 200 gr de salsa de tomate. Coloca las ocho albóndigas y echa el resto de la salsa de tomate.

5. Cocínalas a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.

 

Antes de llevártelas a la boca, ábrelas y disfruta del espectáculo.

 

Mejores recetas de Reposteria casera fácil

De

Trocear los bizcochitos,

  • 300 grs. de bizcochitos (o galletas normales)
  • 150 grs. de mantequilla.
  • 200 ml. de nata para montar.
  • 200 grs. de chocolate negro.
  • 50 grs. de mantequilla.
4.1/5 (16 Votos)

De

Pepitas de chocolate, manzanas, té matcha, vainilla, etc. El bizcocho de yogur puede aceptar todas estas variaciones. Te explicamos cómo.

2 825 compartidos

De

Empezamos mezclando todos los ingredientes muy bien para que no queden grumos

  • 1 paquete de philadelphia de 300 gramos.
  • 3 cucharadas soperas de harina.
  • 3 yogures naturales.
  • 10 cucharadas de azúcar (es opcional, pero yo personalmente se las pongo)
  • 3 huevos.
  • Galletas digestive y mantequilla.
4.9/5 (7 Votos)

Quitar la piel tiene consecuencias que ni te imaginas…

De

Una tarta de manzana fácil y rápida para toda la familia

  • 1 kg y 1/2 de manzanas
  • 2 vasos de azúcar
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de harina
  • 2 huevos
  • 1 copa de coñac
  • *Los vasos son de la medida de agua*
4.2/5 (409 Votos)

De

Una base de galletas con chocolate y una mousse a base de nata chocolate y dulce de leche con un chocolate encima

  • galletas digestiv de chocolate
  • 70 de mantequilla
  • 1 tableta de Chocolate Lindt
  • Medio bote de dulce de leche
  • 500 de nata Krona
  • 1 tableta de chocolate l.indt
  • 30 de mantequilla
  • barritas de galleta
  • bolitas de chocolate
4.5/5 (2 Votos)

De

¿Quieres oír una buena noticia? Pues ponte el delantal y abre tu libro de recetas preferido porque según un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Otago, en Nueva Zelanda, la cocina es un método infalible para subir la moral.

De

Si te gusta la tarta de queso pero la cocina no es tu fuerte esta es tu receta!!! Una tarta de queso fácil, rica y

  • * 1 paquete de galletas
  • * 100gr de mantequilla "Central Lechera Asturiana"
  • * 300gr de queso para untar
  • * 300gr de leche condensada "Central Lechera Asturiana"
  • * 9 laminas de gelatina
  • * 200ml de nata para montar "Central Lechera Asturiana"
  • * Agua
  • * Azúcar
4.4/5 (7 Votos)

De

Para la base de la tarta, mezclamos los bizcochos de soletilla triturados (LA FILO, de Mercadona ) y la mantequilla...

  • - 3 huevos
  • - 3 cucharadas de azúcar
  • - 250 gr. de nata
  • - un poco más de medio sobre de gelatina neutra
  • - 1/3 vaso de zumo de limón (esto va un poco al gusto de cada cual)
  • - la ralladura de la piel de un limón
  • - 3 cucharadas de mermelada de albaricoque
  • - 1 cucharada de zumo de limón
  • - Caramelo líquido
  • Para la base de tarta:
  • - Bizcochos de soletilla triturados, plancha de bizcocho o galletas trituradas
  • - Un poco de mantequilla
4.4/5 (5 Votos)

De

Una receta sencilla y rápida de tarta de manzana

  • Un par de manzanas
  • Mermelada
  • Para la base:
  • 100g de mantequilla
  • 150g de azúcar
  • 100g de harina
  • 1 cuch. de levadura
  • 2 huevos
  • ralladura de limón
  • Para la crema:
  • 1/4 litro de leche
  • 1 cuch. y media de harina
  • 2 cuch. de azúcar
  • 1 yema
  • ralladura de limón
4.2/5 (167 Votos)

De

Para estas Navidades, sorprende a tus invitados con esta riquísima y original tarta de turrón fácil

  • 1 L. Nata
  • 1 Tableta de Turrón
  • 1 paquete Soletillas
  • 1 sobre de Royal
4/5 (178 Votos)

De

Tarta sencilla de manzana, suave y exquisita

  • - 4 manzanas (golden o reineta)
  • - 2 huevos
  • - 1 vaso de azúcar
  • - 1 vaso de leche (250 ml)
  • - 1 vaso de harina
  • - Mermelada de melocotón o de albaricoque
4.2/5 (40 Votos)

De

Preparar una masa de tarta o comprarla

  • 50 gr. de mantequilla
  • 1 taza de harina
  • 3 cdas. de harina
  • 3 huevos
  • 1 limón
  • 1 y 1/2 taza de leche
  • 1 cdta. de extracto de vainilla
  • 1 disco de masa de tarta
3.9/5 (132 Votos)

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