Pastel de queso fácil
De Sergio
Ingredientes
- 1 paquete de philadelphia de 300 gramos.
- 3 cucharadas soperas de harina.
- 3 yogures naturales.
- 10 cucharadas de azúcar (es opcional, pero yo personalmente se las pongo)
- 3 huevos.
- Galletas digestive y mantequilla.
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Empezamos mezclando todos los ingredientes muy bien para que no queden grumos. La base de la tarta se consigue mezclando las galletas bien machacadas con la mantequilla,, y luego poner esta mezcla en la base del molde de la tarta esparciéndolo con una cuchara y haciendo presión para que quede compacta.
Paso 2
Pones la mezcla que teníamos de antes en el molde y al horno de 20 a 25 minutos a 170 grados, después a la nevera, unas dos horas, y para terminar ponemos la mermelada sobre la tarta ya una vez fría, se puede poner de arándanos, melocotón fresas, o la que más te guste
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Técnicas de cocina
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