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Pollo al ajillo con cerveza

De

El equipo de Rebañando

Para preparar un delicioso pollo, esta receta de pollo al ajillo con cerveza os quedará para chuparos los dedos. Plato ideal para una comida completa y acompañado de una guarnición a base de patatas asadas o verduras. Os quedará delicioso.

Puntúa esta receta 4.3/5 (78 Votos)

Ingredientes

  • 1 pollo troceado
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 lata de cerveza
  • Sal y pimienta.

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
 Tiempo de cocción 30minutos
 Coste Económico

Preparación

Paso 1

Salpimentar el pollo y añadirlo a una sartén con aceite.
Cortar los dientes de ajo en láminas y añadirlos al pollo.
Dejarlo a fuego medio.

Paso 2

Cuando vaya pochando todo ir añadiendo la cerveza poco a poco.
Dejar que reduzca y servir.

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