bocaditos de nuez
De JUANFCOHS
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Ingredientes
- 80 gr de nuez molida picada
- 40 gr de azucar
- 40 gr de maizena
- 40 gr de cacao
- nata
- 1 chorrito de miel
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Remover todo e incorporar 1/ 2 l de nata , mover bien y añadir la miel
Poner en un cazo y llevar a cocer hasta que espese
Paso 2
Cuando ya espese poner en una manga pastelera y rellenar tartaletas con la masa y adornar .
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Ingredientes:
- 1 rollo de masa quebrada o masa para pizza
- 1 1/2 tazas de espinacas
- 2 cdas de aceite
- 2 tazas de queso ricotta
- sal y pimienta al gusto
- 1 molde para hacer hielos
Preparación:
- Corta las espinacas en trozos. Si utilizas espinacas congeladas, caliéntalas 3 minutos en el microondas a potencia baja.
- Calienta el aceite en una sartén y saltea las espinacas. Salpimienta al gusto.
- Cuando estén listas, mézclalas con el queso ricotta y rectifica la sazón.
- Extiende la masa y córtala en 2 partes. Coloca una parte con cuidado sobre el molde para hielos, y presiona delicadamente en cada compartimiento para adaptar la masa a su forma.
- Toma una cuchara y rellena cada espacio con la mezcla de espinacas.
- Cubre el molde con la otra parte de la masa, corta los bordes y ponla al revés.
- Retira con cuidado el molde y corta los bocadictos.
- Colócalos en una bandeja engrasada y hornea a 180°C entre 10 y 15 minutos.
- Sirve con una salsa de tomate para remojar.
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