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Huevos rellenos fáciles

De

El equipo de Rebañando

Los huevos rellenos son un entrante frío, rápido y muy fácil de hacer. Prueba esta receta con palitos de cangrejo y atún.

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Ingredientes

  • Huevos
  • Atún
  • Mayonesa
  • Sal
  • Palitos de Cangrejo

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Hervir los huevos, pelarlos y cortarlos por la mitad.

Paso 2

En otro plato mezclamos los palitos desmenuzados con el atún y la mayonesa al que añadiremos las yemas troceadas del huevo.

Paso 3

Por ultimo rellenar el hueco de la yemas y cubrirlo con mayonesa por encima.

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Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

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