Huevos rellenos fáciles
De sylvia
El equipo de
Rebañando
Los huevos rellenos son un entrante frío, rápido y muy fácil de hacer. Prueba esta receta con palitos de cangrejo y atún.
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Ingredientes
- Huevos
- Atún
- Mayonesa
- Sal
- Palitos de Cangrejo
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Hervir los huevos, pelarlos y cortarlos por la mitad.
Paso 2
En otro plato mezclamos los palitos desmenuzados con el atún y la mayonesa al que añadiremos las yemas troceadas del huevo.
Paso 3
Por ultimo rellenar el hueco de la yemas y cubrirlo con mayonesa por encima.
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Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 cda de maizena
- 200 ml de leche o nata líquida
- 1 cda de pesto
- 2 latas de atún en agua
- sal y pimienta al gusto
- tomates cherry para decorar
Preparación:
- En un tazón, bate los huevos con la maizena.
- Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
- Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
- Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
- Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
- Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.
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