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Deliciosos postres de fresa fríos - 40 recetas

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La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

Mejores recetas de Postres de fresa fríos

De

Receta sencillísima y deliciosa

  • (2 vasitos)
  • Para la base
  • 5 ó 6 galletas maría
  • 25g de mantequilla sin sal fundida
  • Para la fruta
  • 250gr de fresas
  • 3 cucharaditas del jugo de un limón
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Para el cheescake
  • 1 yogur griego natural
  • 75g de queso de untar natural
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado
4.4/5 (2940 Votos)

Realiza un postre Eton Mess facilísimo en los pasos que te mostramos a continuación.Un postre bien presentado que gustará a todos.

14 866 compartidos

De

En primer lugar preparamos la gelatina pero solo pondremos 250 de este modo sera una gelatina mas concentrada

  • _ 300 gr de fresas o fresones
  • _ 1 sobre de gelatina de fresa
  • _ 200 ml de nata para montar( crema de leche para batir)
  • _ 140 gr de azúcar
  • _ 2 yogures de fresa (yo no tenia y los he puesto de cereza y le ha dado un toque especial)
  • _ 5 hojas de gelatina
  • _ Medio vasito de leche
5/5 (2 Votos)

De

Prepara un delicioso cheesecake con coulis de fresas, rápido y sencillo

57 658 compartidos

De

En un cazo, comenzaremos la preparación de la mousse de fresas, echando los fresones lavados y troceados junto con...

  • 200 gr. de fresas o fresones
  • 200 ml. de agua
  • 100-150 gr. de azúcar
  • 1/2 rama de vainilla
  • 8 gr. gelatina neutra en polvo
  • 300 gr. de nata líquida para postres
  • 50 gr. de azúcar
  • Opcionales para decorar:
  • Sirope de chocolate
  • Chocolate blanco
  • Nata montada
5/5 (1 Votos)

De

Se trituran las fresas con el azúcar y añadimos el zumo de limón

  • 350 gr. fresas
  • 150 gr azucar
  • 1 limón ( su zumo)
  • Huevos ( 3 claras)
5/5 (1 Votos)

De

Te enseñamos a preparar esta tarta trenzada CON UN RELLENO DIFERENTE

30 064 compartidos

De

Precalentar el horno a 180°C

  • Base :
  • 200g de galletas
  • 60g de mantequilla
  • Cheesecake :
  • 4 huevos
  • 200g de queso blanco
  • 50g de maizena
  • 110g de azúcar
  • 1 trozo de piel de limón
  • Sirope de fresas :
  • 80g de agua
  • 200g de fresas
  • 100g de azúcar
  • Glaseado de fresa :
  • 200g del sirope
  • 30g de azúcar
  • El zumo de 1/2 limón
  • 1 hoja de gelatina
4.7/5 (11 Votos)

De

En un cazo, derrite la mantequilla

  • 50g de mantequilla
  • 180g de galletas espéculos
  • 4 huevos
  • 150g de azúcar
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • 1 tarrina de queso tipo Philadelphia
  • 300g de crème fraîche
  • 300g de queso fresco
  • 50g de maizena
  • 300g de fresas
4.5/5 (48 Votos)

De

La panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’) es un postre típico de la región italiana del...

  • 500 gr nata liquida 35% MG
  • 100 gr leche entera
  • 35 gr de azúcar
  • 150 gr de chocolate blanco
  • 3 hojas de gelatina
4.5/5 (2 Votos)

De

Shortcake de fresas. Descubre nuestra receta

  • Para el bizcocho:
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 6 cl de leche
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 120g de harina
  • 20g de mantequilla
  • Para el relleno:
  • 1 hoja de gelatina
  • 2 cl de agua
  • 175g de nata líquida
  • 50 g de azúcar glas
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 250 g de fresas
  • Para el sirope:
  • 50g de azúcar
  • 2,5 ml de agua
4.4/5 (46 Votos)

De

Una tarta de queso con sirope de fresa bien explicada y con un sabor de 5 estrellas

  • Un paquete de galletas
  • Un poco de mantequilla
  • 800 ml de nata de cocinar
  • Dos sobres de cuajada
  • Una tarrina de queso de untar philadelfia
  • Un vaso de azúcar
  • Un poco de leche
  • Sirope de fresa para decorar
4.3/5 (67 Votos)

De

Esta tarta de mousse me ha quedado deliciosa!!! Fresquita con dos suaves sabores, chocolate y fresa

  • Ingredientes:
  • Para la Base:
  • 150 gr de galletas tipo Maria
  • 80 gramos de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de canela
  • Para la Mousse de Chocolate:
  • 4 natillas de chocolate ( yo Hacendado)
  • 200 ml de leche entera o semidesnatada
  • 200 ml de nata para montar ( un brick pequeño)
  • 100 ml de agua
  • 100 gr de azúcar
  • 15 gr de gelatina neutra
  • Para la Mousse de Fresa:
  • 4 natillas de fresa ( yo Hacendado)
  • 200 ml de leche entera o semidesnatada
  • 200 ml de nata para montar ( un brick pequeño)
  • 100 ml de agua
  • 100 gr de azúcar
  • 15 gr de gelatina neutra
  • Un chorreoncito de colorante rojo para intensificar el rosa
  • Para Decorar:
  • Galletas tostadas tipo Maria ( 10 o 12 según molde)
  • 500 gr de fresas
  • 100 gr chocolate negro postres ( si queréis hacer las flores)
  • Bolitas de tres chocolate
4.3/5 (3 Votos)

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