Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

20 Cenas fáciles para esos días en que no apetece cocinar

,
Rebañando

No siempre tenemos ganas o tiempo de estar un buen rato en l a cocina preparando la cena. Por fortuna, estas recetas sabrosas y económicas son la solución perfecta. 

© Thinkstock

Pasta con atún

Una receta sencilla, económica y muy sabrosa, cuya clave está en la calidad de los ingredientes. Cuece la pasta en agua salada, aproximadamente 7 minutos (o 9 si se trata de pasta artesanal). Mientras tanto, vierte un chorro de aceite de oliva en una sartén y sofríe el contenido de 1 lata de atún en agua (previamente drenado). Agrega al gusto aceitunas, ajo o cebolla, salpimienta y cuando esté lista la pasta, drena y calienta 1 minuto a la sartén, removiendo para que se incorporen los ingredientes. Puedes servirla con hierbas frescas o queso rallado. 

Tiempo de preparación: 7 minutos. 


Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

Comenta este artículo