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Hojaldres de trufa y minilacasitos

De

Una receta rápida y novedosa para quedar bien en una merienda de amigas

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Ingredientes

  • - una lamina de hojaldre congelado
  • - un brick pequeño de nata para montar
  • - 150 g de chocolate de postres
  • - un huevo para pintar
  • - Minilacasitos

Especificaciones

Personas 12
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Hojaldres de trufa y minilacasitos - Paso 1

Antes de nada ponemos a calentar la nata con el chocolate hasta su perfecta disolución, mezclamos bien con la varillas y reservamos, una vez tibio lo colocamos en el refrigerador, donde mas frío reciba.
Precalentamos el horno a 200º. Extendemos el hojaldre ya descongelado y lo cortamos a rectángulos de 4 x 7 aproximadamente, lo colocamos en la bandeja del horno con papel vegetal y lo pintamos con el huevo batido. Introducimos en el horno unos 15 minutos o hasta verlo doradito, y una vez fuera lo dejamos enfriar. Lo cortamos horizontalmente a la mitad. Montamos la nata que ya deberá estar fría y la metemos en una manga pastelera, rellenamos la parte de abajo de los hojaldres, salpicamos con los minilacasitos y los tapamos con la otra mitad. Metemos a la nevera para consumir fresquitos.

Dejar enfriar la mezcla de nata y chocolate y montarla muy fría.

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