Hojaldres de trufa y minilacasitos

Paso 1

Antes de nada ponemos a calentar la nata con el chocolate hasta su perfecta disolución, mezclamos bien con la varillas y reservamos, una vez tibio lo colocamos en el refrigerador, donde mas frío reciba.
Precalentamos el horno a 200º. Extendemos el hojaldre ya descongelado y lo cortamos a rectángulos de 4 x 7 aproximadamente, lo colocamos en la bandeja del horno con papel vegetal y lo pintamos con el huevo batido. Introducimos en el horno unos 15 minutos o hasta verlo doradito, y una vez fuera lo dejamos enfriar. Lo cortamos horizontalmente a la mitad. Montamos la nata que ya deberá estar fría y la metemos en una manga pastelera, rellenamos la parte de abajo de los hojaldres, salpicamos con los minilacasitos y los tapamos con la otra mitad. Metemos a la nevera para consumir fresquitos.