Tarta de hojaldre con frutas
De carlitos
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre (si puede ser rectangular.
- Crema pastelera
- Fruta variada (piña, kiwi, fresas, melocotón...)
- 1 sobre de cobertura transparente.
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Estirar el hojaldre. Amasar un poco y doblar los bordes. Con el horno previamente precalentado a 200ºC introducir el hojaldre y hornear durante 20 ó 25 minutos.
Paso 2
Dejar enfriar el hojaldre. Extender por encima la crema pastelera y colocar encima las frutas variadas al gusto.
A continuacón extiende sobre la fruta la cobertura transparente y dejar en el frigorífico hasta el momento de servir.
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Técnicas de cocina
¡No hay mejor manera de comer las verduras que en esta tarta! Es bonita, colorida y cremosa.
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