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Ingredientes

  • Pasta de hojaldre
  • Queso Azul
  • Manzanas (para la compota)
  • Jamon york
  • Queso
  • Bacon
  • Chorizo
  • Queso philadelphia
  • Salchichas
  • Sesamo

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 25minutos
Tiempo de cocción 12minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Se estira un poco la masa para que quede fina. Se corta en cuadrados de 5x5

Se unta de huevo los cuatro bordes

Se pone en el medio el relleno
Queso azul y compota de manzana
Jamón york y queso
Bacón y queso
Chorizo y queso philadelphia
Salchichas

Se enrolla, se pinzalea por encima con huevo, y se introduce al horno 10 o 12 minutos

Decorar con el sesamo

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Ingredientes

  • 2 cdas de semillas de chía
  • 50 ml de leche de coco
  • 2 cdas de miel de maple
  • 2 manzanas
  • 2 cdas de granola
  • 1 pizca de canela en polvo
  • arándanos, pasas o bayas de goji para decorar

Preparación

  1. En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
  2. Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
  3. Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. 
  4. Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
  5. Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!

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