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Napolitanas mini

De

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Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • Nutella
  • onzas de chocolate
  • crema pastelera...
  • 1 huevo
  • opcional: almendra picada o laminada
  • virutas de chocolate
  • azúcar glass...)

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Estiramos la lámina de hojaldre. Si las queremos un poco más grande, la dividimos en 6 (2 cortes a lo ancho y 1 a lo largo), o si las queremos más pequeñas hacemos 2 cortes a lo largo, y 4 o 5 a lo ancho.

En el centro de cada porción de hojaldre añadimos el relleno que queramos.

Las cerramos poniendo una parte del hojaldre encima del relleno, y otra capa de hojaldre por encima.

Sellamos un poco la parte que queda abierta, y ponemos en la bandeja del horno con las dobleces hacia abajo.

Pincelamos con huevo batido, y si queremos ponemos un poco de almendra laminada o picada por encima. También podemos poner fideos de chocolate.

Metemos en el horno precalentado a 180° y dejamos unos 13/15 minutos, o hasta que veamos que están doradas.

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