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Deliciosas milhojas de hojaldre - 11 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: milhojas

Técnicas de cocina

¡Sorprende a todos con este bizcocho!

¿Todavía no has probado un bizcocho sorpresa?

Seguro que lo has visto circulando por internet y lo cierto es que es más sencillo de lo que parece.

No te pierdas nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo.

Mejores recetas de Milhojas de hojaldre

De

Para el hojaldre, mezclar el agua con el vodka

  • Hojaldre :
  • 400g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 15 cl de agua
  • 650g de harina
  • 2 cucharadas de vodka
  • 1 pizca de sal
  • Crema :
  • 7 yemas de huevo
  • 1 L de leche
  • 200g de mantequilla
  • 100g de harina
  • 150g de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Decoración :
  • 75g de nueces
  • 50g de azúcar glás
4.5/5 (36 Votos)

Unas palmeritas dulces o salsadas, unos miguelitos, unas mini-napolitanas… Hay muchísimas recetas que podemos hacer en solo unos minutos con unas sobras de hojaldre.

6 015 compartidos

De

Cortar el hojaldre en dos partes iguales y pincharlo con un tenedor

  • 1 plancha de hojaldre (250g)
  • crema pastelera
  • 100 ml nata para montar
  • 200 g fresas
  • azúcar glas para espolvorear
4.4/5 (38 Votos)

De

Te enseñamos a preparar 8 tartas para las que no necesitas utilizar un molde

3 734 compartidos

De

Una receta fácil y rápida para aprovechar los restos de hojaldre

  • 1 placa de hojaldre
  • 50 gr de nata
  • 25 gr de azúcar blanco
  • 100 gr de fresas
  • Azúcar moreno
4.1/5 (37 Votos)

De

Estiramos el hojaldre con un rodillo con un poco de harina para que no se pegue, con un tenedor pinchamos toda la ...

  • 2 planchas de hojaldre ( las que son rectangulares y así pude sacar las tres láminas)
  • 1/2 L de crema pastelera
  • 150 gr de azúcar glas
  • 2 cucharadas de agua y 1 de zumo de limón
  • 50 gr de chocolate para fundir (negro)
4.5/5 (2 Votos)

Descubre en este artículo el origen del famoso color

5 500 compartidos

De

Milhojas de nata sin gluten (ideal para celíacos)

  • Una plancha de hojaldre sin gluten
  • Dos cucharadas de azúcar
  • 250 ml de nata para montar
  • Azúcar glas
  • Canela en polvo
4.2/5 (9 Votos)

De

Es un postre para cualquier ocasión, no es dificil, y el resultado es delicioso

  • PARA EL HOJALDRE:
  • 1 placa de hojaldre.
  • 30 gr. de azúcar glas para estirar el hojaldre.
  • PARA LA NATA:
  • 200 mil. de nata para montar muy fría.
  • 1 bol de cristal bien frio.( lo dejamos en la nevera la noche anterior)
  • 40 gr. de azúcar glas.
  • PARA LA DECORACIÓN:
  • 1 Naranja.
  • 2 Ciruelas rojas.
  • 2 ciruelas amarillas.
  • Moras.
  • Hojas de menta.
  • 80 gr. de almendra granulada tostada.
  • Brillo de manzana.
  • PARA EL GANACHE DE CHOCOLATE:
  • 200 gr. de chocolate negro.
  • 125 ml. de nata.
3.5/5 (35 Votos)

De

Esta tarta la tenía pendiente de publicar, ha preparé para regalar a mi suegra (Isabel) en el día de su santo

  • -3 placas de hojaldre.
  • -Un vaso de claras de huevo.
  • -Dos vasos de azúcar.
  • -Medio vaso de agua.
  • -azúcar glas.
3.5/5 (8 Votos)

De

Después de tanta verdura, ya tocaba un postrecito

  • -2 placas de hojaldre.
  • -200 ml de nata para montar (35% mg)
  • -2 cucharadas de café soluble.(podéis usar descafeinado)
  • -1/2 tarrina de queso de untar o mascarpone.
  • - 4 cucharadas de azúcar glass.
  • -Agua .
  • -4 cucharadas de azúcar normal.
2.2/5 (22 Votos)

De

Hojaldre caramelizado con nata y fruta al gusto

  • 500g masa hojaldre invertido
  • 600g nata montada azucarada
  • 300g fruta fresca
2/5 (1 Votos)

De

Se coge la lamina de hojaldre y se parte en tres trozos,se pincha con un tenedor para que no suba mucho aunque a mi...

  • Crema pastelera
  • Merengue italiano
  • 1 lamina de hojaldre
  • huevo batido para pintar
  • azúcar glass
  • y chocolate para adornar
  • Fresas
0/5 (0 Votos)

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