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Increíbles recetas de pimientos rellenos de carne - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pimientos rellenos karlos arguiñano

Técnicas de cocina

Eton mess: el postre tradicional inglés que te va a conquistar

El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo comen el 4 de junio, antes del partido de criquet con el colegio rival.

Aunque la receta original solo llevaba fresas y nata, fue variando hasta convertirse en lo que conocemos el día de hoy, un postre que mezcla fruta fresca, nata, helado o merengue. 

 

Para prepararlo necesitarás.

  • 1 taza de cerezas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cda de mantequilla
  • 1 chorrito de agua
  • 2 cdas de nata o queso crema
  • 1 taza de nata para montar
  • merengue al gusto

 

Instrucciones:

  1. Coloca las cerezas cortadas por mitad y sin semilla en un tazón.
  2. Agrega el azúcar y mezcla muy bien, dejando reposar un par de minutos.
  3. En una sartén calienta la mantequilla y vierte las cerezas.
  4. Agrega un chorrito de agua y cocina hasta que se forme un almíbar.
  5. Mientras tanto, agrega en un tazón la nata espesa y la nata para montar y bate vigorosamente para que esponje. 
  6. En un plato hondo coloca los merengues troceados, agrega las cerezas, corona con nata montada y espolvorea más trocitos de merengue.

Mejores recetas de Pimientos rellenos de carne

De

- En una fuente honda mezclamos todos los ingredientes del relleno y dejamos reposar al menos unas horas, mejor de ...

  • - 2 pimientos verdes por persona a ser posible parejos en su forma
  • - para rellenar los pimientos:
  • - 1 kilo de carne picada mezclada ternera y cerdo
  • - 4 dientes de ajo
  • - 3 huevos
  • - 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche
  • - 2 cucharadas rasas de arroz
  • - perejil
  • - sal
  • pimienta y colorante
  • - para la salsa:
  • - 1 cabeza de ajos
  • - 1 pimiento colorao (o choricero)
  • - 2 hojas de laurel
  • - agua y vino blanco
  • - aceite de oliva
3.6/5 (122 Votos)

De

¡Una receta rica y llena de nutrientes!

107 compartidos

De

Esos pimientos rellenos que se comían en mi casa y que no se olvidan

  • • 4 Pimientos rojos medianos
  • • 200 gramos de carne picada
  • • 4 puñados de arroz
  • • 250 ml de tomate frito
  • • 4 Ajos
  • • 1 cebolla grande
4/5 (26 Votos)

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

De

Asar los pimientos verdes a 180º durante 40 minutos

  • 250 gr. carne picada ternera
  • 20 gr. almendras
  • 20 gr. pasas
  • 1/2 cdta. jengibre molido
  • 1/2 cdta. cilantro
  • 1/2 cdta. comino
  • 1 pizca de pasta harissa (o guindilla seca)
  • 1/4 cdta. canela
  • 6 cdas. salsa tomate
  • 6 pimientos verdes
  • 2 cdas. aceite de oliva
3.1/5 (36 Votos)

De

Picar la cebolla y los ajos y dorarlos bien

  • 4 Pimientos rojos medianos
  • • 200 gramos de carne picada
  • • 4 puñados de arroz
  • • 250 ml de tomate frito
  • • 4 Ajos
  • • 1 cebolla grande
0/5 (0 Votos)

De

Una forma original y muy sabrosa de rellenar unos pimientos y presentar un plato completo

  • 4 pimientos.
  • 400 gr. de carne mixta (ternera/cerdo)
  • 1 cebolleta pequeña.
  • 1 zanahoria pequeña.
  • Queso emmental para gratinar.
  • Mezcla de 4 quesos para gratinar.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Pimienta negra molida.
  • Sal.
0/5 (0 Votos)

De

En una paella se pone el aceite, la carne picada, el tomate, el ajo, el perejil y un poco de pimentón y se sofríe

  • - 6 pimientos rojos medianos.
  • - Arroz.
  • - 1 bote tomate triturado de 1/2Kg.
  • - Tomate frito.
  • - 1/4 carne picada de cerdo.
  • - Sal.
  • - Aceite.
  • - Ajo.
  • - Perejil.
  • - Pimentón molido.
0/5 (0 Votos)

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