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Increíbles pimientos del piquillo rellenos - 30 recetas

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Técnicas de cocina

Bombas de papa rellenas de jamón y queso, ¡un bocado explosivo!

 

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de patatas.
  • 3 cucharadas de parmesano rallado.
  • 100 gr de harina.
  • Queso en lonchas o en trozos pequeños.
  • Jamón.
  • Aceite.
  • Sal.

 

PREPARACIÓN:

1. Comenzaremos por pelar las patatas y echarlas a hervir, durante 15 minutos aproximadamente (pínchalas con un tenedor para comprobar que están bien hechas).

2. Machácalas hasta hacerlas un puré, que pondremos en un bol grande. Agrega una pizca de sal y el queso rallado. Por último, los 100 gramos de harina. Mezcla todo bien hasta que quede una masa homogénea.

3. Enharina un poco la superficie de trabajo y la masa misma y extiéndela con un rodillo. Sírvete de un corta galletas para hacer círculos en la masa.

4. Sobre la mitad de ellos, coloca una loncha o un trozo del queso que más te guste. Sobre el queso, una lonchita de jamón. Cierra los círculos con las mitades sobrantes (aprieta un poco con los dedos alrededor del borde).

5. En una sartén lo suficientemente grande, pon el aceite a calentar y échalas a freír. Dales la vuelta cuando ya estén doraditas por una cara y sácalas cuando lo estén por las dos.

 

La tentación es grande, ¡pero ten cuidado de no quemarte!

 

Mejores recetas de Pimientos del piquillo rellenos

De

Pimientos rellenos de merluza que hará las delicias de todos por su sencillez y sabor

  • 250-300 gr de merluza sin piel ni espinas (rodajas o filetes)
  • 1 lata de pimientos del piquillo (15 unidades aprox.)
  • 75 gr de harina
  • 500 ml de leche
  • 1 cebolla no muy grande
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • Perejil picado
  • Aceite
4.1/5 (18 Votos)

De

Cuantas veces nos han dicho que el consumo de frutas y verduras es una parte fundamental de una dieta sana... Sin embargo, quizás no sabías que la mayor parte de nutrientes y vitaminas se encuentran en la piel de algunas de ellas.

1 396 compartidos

De

-Comenzamos cubriendo el fondo de una sartén de aceite

  • -250 gr de carne picada ( cerdo y ternera)
  • -1 bote de pimientos del piquillo enteros ( para rellenar)
  • -1 cebolla
  • -50 gr de jamón o solo la parte blanca
  • -majadilla de ajo y perejil
  • - harina
  • -sal y pimienta
  • -1 vaso grande de leche
  • -2 huevos cocidos (opcional)
  • -2 huevos para rebozar
  • -aceite virgen extra
  • -2 ajos
  • -1 cucharadita de pimentón
5/5 (2 Votos)

De

Los pimientos marinados son deliciosos, sanos y muy fáciles de hacer en casa ¿Te atreves a prepararlos y a disfrutar de ellos?

4 953 compartidos

De

Sano, refrescante y muy completo

  • 10-12 pimientos del piquillo
  • 2 huevos
  • 2 latas de atún al natural
  • 5 palitos de cangrejo
  • Lechuga
  • Maíz
  • Picatostes
  • 1 bandeja de ahumados (en el momento que realicé la receta solo tenia salmón ahumado, pero aconsejo un variado de ahumados)
  • Mahonesa (1-2 cucharadas, depende de como queramos que quede la salsa)
  • Tomate frito (1-2 cucharadas, al igual que la mahonesa, depende de como nos guste la salsa)
5/5 (1 Votos)

De

Este es un plato muy fácil de hacer y muy rápido

  • 150g Pimiento del piquillo
  • 2 Huevos
  • 100g de Harina de fuerza
  • 1 Sobre de Levadura
  • Torta del casar
  • Queso Philadelphia light
  • Nueces
  • Y
  • Jamón
4.6/5 (324 Votos)

De

Una pizza perfecta para comer fuera de casa que además se puede realizar con ingredientes diferentes.

19 623 compartidos

De

Un plato exquisito, quedan perfectos para cualquier ocasión

  • Un tarro de pimientos del piquillo (400 gramos)
  • 300 gramos de gambas peladas crudas
  • 1 cebolla picada
  • Nuez moscada al gusto
  • Pimienta molida al gusto
  • Un diente de ajo
  • Perejil picado al gusto
  • ½ litro de leche
  • Dos cucharadas soperas de harina de maíz maicena
  • Sal
  • Harina para rebosar
  • PARA LA SALSA
  • 200 ml de nata líquida para cocinar
  • Un chorrito de leche
  • 5 pimientos del piquillo
  • 3 cucharadas soperas de tomate frito casero
  • ½ cebolla picada
4.5/5 (4 Votos)

De

En una cazuela, con tres cucharadas de aceite, pondremos a pochar una cebolla cortada muy fina, junto con media lon...

  • 1 kilo de calamar fresco (limpio) (para 4 personas)
  • 1 lata de pimientos del piquillo de buena calidad
  • 1 cebolla grande
  • 1 taquito de jamón serrano
  • 1/2 guindilla
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 zanahoria
  • 1/2 pimeinto rojo y verde
  • 1/2 tomate natural
  • 1 copa de oporto
  • 1 limón
  • 1 tinta de calamar
  • 1/2 litro de salsa bechamel
4.5/5 (19 Votos)

De

Una receta que quedareis muy bien para una cenita vamos a hacer un tronco de pimientos del piquillo relleno de que

  • INGREDIENTES
  • 1/4 de queso fresco de untar
  • Eneldo y oregano.
  • PARA LA MASA
  • 150 gr de pimientos del piquillo en conserva
  • 2 huevos
  • 100 gr de harina
  • 1/2 sobre de levadura
  • Sal
4.3/5 (4 Votos)

De

Piquillos y bacalao.., la combinación perfecta

  • Pimientos del piquillo
  • Migas de bacalao
  • Nata de cocinar
  • Leche
  • Harina
  • Tomate frito
  • AOVE
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta
  • Azúcar
4.3/5 (7 Votos)

De

Ponemos un chorrito de AOVE a calentar en el fondo de la cubeta o cacerola, picamos la cebolla y dejamos pochar un ...

  • 1 tarro de pimientos del piquillo
  • 1/4 k. de gambas ya peladas (mejor frescas que congeladas)
  • 8 palitos de cangrejo
  • 3 huevos
  • 1/2 cebolla
  • perejil para decorar
  • 1 botellín de crema de marisco
  • sal
4.3/5 (8 Votos)

De

ENTRANTE

  • - 1 lata de pimientos de piquillo
  • - Pisto manchego (ver receta)
  • - 1 paquete de gulas
  • - 3 dientes de ajo
  • - aceite de oliva virgen
  • - 1 cayena (opcional)
  • - 4 cucharadas de mayonesa
  • - 2 cucharadas de ketchup
4.2/5 (24 Votos)

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