Pimientos del piquillo rellenos de atún rápidos

De rtz1978

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Pimientos del piquillo rellenos de atún rápidos

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Pimientos del piquillo rellenos de...

Ingredientes

1 lata de pimientos del piquillo
20 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de aceite
2 latas de atún
100 g de tomate triturado de lata
sal
queso rallado ( opcional)
Bechamel:
5 g de mantequilla
15 g de harina
200 g de leche entera
2 cucharadas de tomate

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 25minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Limpiamos los pimientos y dejamos escurrir y reservamos.

Paso 2

Echamos la cebolla y el ajo en el y picamos 5 seg/ vel 5.

Paso 3

Añadimos el aceite y volvemos a poner 3 min/ var/ . cuchara

Paso 4

Incorporamos el atún, el tomate,la sal y volvemos a programar 5 min/ var/ cuchara y rellenamos los pimientos reservados y los colocamos en una fuente y reservar.

Paso 5

Hacemos la bechamel: Añadimos al todos los ingredientes de la bechamel y programamos 6 min/ 90°/ vel 4 y se lo echamos encima de los pimientos reservado y le podemos echar queso rallado y gratinar un poco.