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Increíbles pimientos del piquillo con carne - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pimientos de piquillos

Técnicas de cocina

Refréscate con estas deliciosas margaritas heladas de mango

Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:

  • 4 mangos
  • 90g de miel de agave
  • 75ml de tequila
  • 25ml de Cointreau
  • 90ml de jugo de limón
  • 90ml de jugo de mango
  • 50g de frambuesas
  • limón en rodajas
  • palitos o pajitas de plástico

Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!

Mejores recetas de Pimientos del piquillo con carne

De

-Comenzamos cubriendo el fondo de una sartén de aceite

  • -250 gr de carne picada ( cerdo y ternera)
  • -1 bote de pimientos del piquillo enteros ( para rellenar)
  • -1 cebolla
  • -50 gr de jamón o solo la parte blanca
  • -majadilla de ajo y perejil
  • - harina
  • -sal y pimienta
  • -1 vaso grande de leche
  • -2 huevos cocidos (opcional)
  • -2 huevos para rebozar
  • -aceite virgen extra
  • -2 ajos
  • -1 cucharadita de pimentón
5/5 (1 Votos)

De

Hacer un caldo con la carne, las verduras hasta que la carne esté tierna (se puede poner en olla a presión)

  • pimientos del piquillo (de lata)
  • 1 vaso de vino blanco
  • pimienta
  • sal
  • aceite de oliva
  • 250 g de carne de ternera.
  • 3 cebollitas
  • puerro
  • zanahorias
  • cebolla
  • patatas y laurel... (para cocinar la carne)
4.1/5 (11 Votos)

De

Sofreír la carne con el puerro, el tomate y la zanahoria

  • Pimientos piquillo grandes
  • Carne picada
  • Puerro
  • Zanahoria
  • Tomate
  • Pate la piara
  • Bechamel
  • Pan rallado
3/5 (8 Votos)

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