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Increíbles pimientos del piquillo con carne - 3 recetas

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Mejores recetas de Pimientos del piquillo con carne

De

-Comenzamos cubriendo el fondo de una sartén de aceite

  • -250 gr de carne picada ( cerdo y ternera)
  • -1 bote de pimientos del piquillo enteros ( para rellenar)
  • -1 cebolla
  • -50 gr de jamón o solo la parte blanca
  • -majadilla de ajo y perejil
  • - harina
  • -sal y pimienta
  • -1 vaso grande de leche
  • -2 huevos cocidos (opcional)
  • -2 huevos para rebozar
  • -aceite virgen extra
  • -2 ajos
  • -1 cucharadita de pimentón
5/5 (2 Votos)

De

Hacer un caldo con la carne, las verduras hasta que la carne esté tierna (se puede poner en olla a presión)

  • pimientos del piquillo (de lata)
  • 1 vaso de vino blanco
  • pimienta
  • sal
  • aceite de oliva
  • 250 g de carne de ternera.
  • 3 cebollitas
  • puerro, zanahorias, cebolla, patatas y laurel... (para cocinar la carne)
4.1/5 (11 Votos)

De

Sofreír la carne con el puerro, el tomate y la zanahoria

  • Pimientos piquillo grandes
  • Carne picada
  • Puerro
  • Zanahoria
  • Tomate
  • Pate la piara
  • Bechamel
  • Pan rallado
3/5 (9 Votos)

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