Deliciosas recetas de carne guisada fácil - 7 recetas
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Técnicas de cocina
¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.
Mejores recetas de Carne guisada fácil
Patatas rellenas de carne

De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a preparar una receta casera, Patatas rellenas de carne
- Patatas (2 por comensal y a poder ser de un tamaño parecido)
- 250 gr de carne picada de ternera.
- 1 cebolla mediana.
- 1/4 de pimiento rojo.
- Un par de dientes de ajo
- 1/2 vaso de vino blanco
- Una pizca de perejil picado.
- Un huevo.
- Sal y aceite de oliva.
Cómo bridar o atar carne como un chef

Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien.
Berenjenas rellenas de carne y verduras

De Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Berenjenas rellenas de carne y verduras
- 2 berenjenas (más bien grandes)
- 1 cebolla
- 200gr de zanahorias
- 200gr de calabacín
- 400gr de carne picada
- Tomate frito
- Queso rallado
- 30gr de harina
- 300ml de leche
- Aceite de oliva
- Orégano
- Sal
Pimientos del piquillo rellenos de carne y jamón

De javiera
-Comenzamos cubriendo el fondo de una sartén de aceite
- -250 gr de carne picada ( cerdo y ternera)
- -1 bote de pimientos del piquillo enteros ( para rellenar)
- -1 cebolla
- -50 gr de jamón o solo la parte blanca
- -majadilla de ajo y perejil
- - harina
- -sal y pimienta
- -1 vaso grande de leche
- -2 huevos cocidos (opcional)
- -2 huevos para rebozar
- -aceite virgen extra
- -2 ajos
- -1 cucharadita de pimentón
Rollitos de repollo con carne picada

De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
He preparado una receta nueva para mí
- Ingredientes
- 1 Repollo
- 300g Carne picada de Ternera
- 1 Cebolla
- 1 Diente de Ajo
- 1 Pimiento
- Sal
- Pimienta Negra
- Y
- Aceite de Oliva
Carne al toro

De MamySonia, Las Recetas De Mamy Sonia
Está buenísima, es fácil de hacer ( no tiene ningún misterio)
- 1 kilo de carne de ternera
- 1 cebolla grande
- 2 tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- 2 zanahorias
- 1 pimiento verde
- 1 trozo pimiento rojo(opcional)
- 1 medida de vino tinto
- 1 vaso de tomate frito si es casero mucho mejor
- Laurel
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharada de especias de caracoles yo no le he puesto guindilla (cayena)
- si nos gusta picante podemos ponerle unas 3 )
- Aceite
- Sal
Chile con carne

De magdaferrer9, Cuinant per gust
Fácil, picante y sabroso
- 250 gr. de carne de ternera picada
- 250 gr. de carne de cerdo picada
- 2 cebollas picadas
- 4 dientes de ajo picados
- 1 lata pequeña de pimientos asados
- 3 hojas de laurel
- 200 ml. de tomate frito
- 150 ml. de kétchup
- ½ cucharadita de curry molido
- 3 cucharaditas de pimentón picante
- 3 vainas de cayena en rama (chile)
- Sal
- Pimienta
- Una pizca de azúcar
- Aceite de oliva
- 2 latas de alubias negras para chili (chili beans)
- Triángulos de maíz (nachos) (opcional)
Albóndigas de carne tradicionales

De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Esta receta es muy fácil de cocinar y si tenéis niños en casa seguro que les va a encantar
- - 500 gramos de carne picada (250 gramos de ternera y 250 gramos de magro de cerdo).
- - Dos huevos.
- - 100 mililitros de vino blanco.
- - Pan rallado.
- - Media cebolla.
- - Un par de dientes de ajo.
- - Un cucharadita de pimentón.
- - Harina.
- - Agua.
- - Aceite.
- - Sal.
- - Perejil.
- - Ajo en polvo (se puede sustituir por el natural).
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