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Deliciosas recetas de carne guisada en salsa - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas de cocina carne guisada

Técnicas de cocina

Cómo pelar una granada rápidamente

La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.

Mejores recetas de Carne guisada en salsa

De

Se pelan y trocean todos los ingredientes

  • ½ Kg. carne ternera o choto
  • 3 zanahorias
  • 3 dientes de ajo machacados
  • ½ cebolla
  • ½ pastilla de Avecrem
  • ½ cucharada de harina
  • 1 hoja de laurel
  • 1 poquito de pimentón
  • 5 toques de pimienta
  • Perejil picado
  • 1 tapón de coñac (whisky)
  • Aceite
  • Sal
3.8/5 (81 Votos)

De

El filete mignon es una pieza muy tierna que se cocina muy fácilmente. El secreto está en prepararlo en la sartén para caramelizarlo, ya que es esto lo que le hará más sabroso.

1 821 compartidos

De

Una receta riquisima de mi madre

  • Carne de cerdo
  • Patatas
  • Tomate natural
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Ajo
  • Laurel
  • Vino blanco
  • Sal y aceite
  • Colorante
4/5 (50 Votos)

Descubre unas guarniciones que te van a encantar...

3 793 compartidos

De

Cortar la aguja en trozos pequeños

  • 1 kg de aguja
  • 1 lata de guisantes
  • 2 zanahorias
  • Caldo de pollo
  • Vino blanco
  • Patatas
  • Una pizca de pimienta negra
  • Aceite de oliva
3.5/5 (90 Votos)

De

Esta receta prácticamente igual que la de la carne guisada

  • Tomate
  • Cebolla
  • Patatas
  • Chorizo
  • Ajo
  • Colorante o pimentón
  • Laurel
  • Aceite y sal
3.4/5 (69 Votos)

En este diaporama te damos 7 ideas para usar la mermelada en platos salados de forma original y deliciosa. ¡Dale un toque gourmet a tus comidas!

26 compartidos

De

Carne casera con toque casero

  • -1/2 kg de carne de cerdo para guisar
  • -2 patatas grandes
  • -1 zanahoria grande
  • -1/2 cebolla
  • -1 lata pequeña de guisantes
  • -aceite
  • -agua
  • -sal
2.8/5 (10 Votos)

De

Salpimentamos la carne. Ponemos en la cazuela con aceite de oliva hasta que esté dorada

  • Podemos usar la carne que queramos y el corte que queramos (filetes o trocitos)
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Avecrem de carne
  • Coñac
  • Laurel
  • Agua
2.7/5 (33 Votos)

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Carne guisada con coñac Carne guisada