Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosas recetas de carne guisada de res - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: carnes para guisar

Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

Mejores recetas de Carne guisada de res

De

Troceamos en trozos grandes la cebolla, el tomate, las zanahoria y el puerro

  • Un redondo de ternera.
  • 2 dientes de ajo.
  • 2 cebollas.
  • 2 zanahorias.
  • 1 tomate.
  • 1 puerro.
  • 1 cucharada de harina.
  • 80 gr de champiñones.
  • 1 vaso de vino blanco.
  • Una cucharada de perejil picado.
  • Una cucharada de pimentón dulce.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.
5/5 (1 Votos)

De

Una receta riquisima de mi madre

  • Carne de cerdo
  • Patatas
  • Tomate natural
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Ajo
  • Laurel
  • Vino blanco
  • Sal y aceite
  • Colorante
3.8/5 (35 Votos)

De

Se pelan y trocean todos los ingredientes

  • ½ Kg. carne ternera o choto
  • 3 zanahorias
  • 3 dientes de ajo machacados
  • ½ cebolla
  • ½ pastilla de Avecrem
  • ½ cucharada de harina
  • 1 hoja de laurel
  • 1 poquito de pimentón
  • 5 toques de pimienta
  • Perejil picado
  • 1 tapón de coñac (whisky)
  • Aceite
  • Sal
3.8/5 (25 Votos)

De

Esta receta prácticamente igual que la de la carne guisada

  • Tomate
  • Cebolla
  • Patatas
  • Chorizo
  • Ajo
  • Colorante o pimentón
  • Laurel
  • Aceite y sal
3.2/5 (50 Votos)

De

Cortar la aguja en trozos pequeños

  • 1 kg de aguja
  • 1 lata de guisantes
  • 2 zanahorias
  • Caldo de pollo
  • Vino blanco
  • Patatas
  • Una pizca de pimienta negra
  • Aceite de oliva
2.9/5 (60 Votos)

De

Salpimentamos la carne. Ponemos en la cazuela con aceite de oliva hasta que esté dorada

  • Podemos usar la carne que queramos y el corte que queramos (filetes o trocitos)
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Avecrem de carne
  • Coñac
  • Laurel
  • Agua
2.7/5 (32 Votos)

De

Esta es una Receta deliciosa y muy fácil de preparar

  • 6 Chiles Rojos Dulces
  • Para el Relleno:
  • 1/12 de carne molida de res o cerdo
  • 3 papas grandes peladas y picadas
  • 1 cebolla picada
  • 4 dientes de ajo
  • 2 zanahorias peladas y picadas
  • 1 tasa de apio picado
  • 1/2 cucharadita de tomillo
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1.2 cucharadita de comino
  • 3 hojas de laurel
  • 12 aceitunas rellenas opcional
  • 12 alcaparras opcional
  • 4 huevos Duros picados Previamente cocidos
  • Para Freírlos en el Envuelto
  • Aceite
  • 4 huevos
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 cucharada de consome de pollo
  • sal al gusto
  • Para la Salsa
  • 4 tomates rojos
  • 1 chile guaque
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de hierba buena
0/5 (0 Votos)

De

Se trocea la carne y las patatas

  • 4 Patatas
  • 300 gr. de carne de choto
  • ¼ cebolla
  • 1 hoja de laurel
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate
  • 1 pimiento verde
  • 1 cuch. pequeña de pimentón
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Patatas guisadas con carne Ternera Guisada (Redondo)