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Increíbles recetas de carne con salsa barbacoa - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: como cocinar carne en salsa, cerdo con salsa barbacoa, carne de cerdo a la barbacoa, pollo con salsa barbacoa en thermomix, pastel de carne sin horno

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Carne con salsa barbacoa

De

Hoy os traigo una receta muy facil de hacer y economica

  • 1 Costillas
  • Aceite de Oliva
  • Sal
  • Salsa Barbacoa
  • Miel
  • Y
  • Oregano
4.1/5 (21 Votos)

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Si empiezas a aburrite de la carne de pollo a la plancha no te pierdas estas 10 recetas de marinadas

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Os traigo un súper bocadillo de ternera en salsa barbacoa, mi bocadillo tejano

  • 2 filetes de babilla.
  • Media cebolla.
  • 3 cucharadas colmadas de salsa barbacoa Hunt´s original o la variedad que más os guste. Es importante que la salsa barbacoa sea de muy buena calidad.
  • Dos cucharadas de azúcar moreno.
  • Vinagre de Módena.
  • Pan. El que más os guste. Yo usé pan de pita.
4/5 (1 Votos)

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Cuando compramos carne de calidad no nos hace falta ni una técnica de chef con estrella Michelín ni una salsa elaboradísima para que la carne nos quede buenísima.Lo que sí necesitamos es tener en cuenta ciertas cosas...

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En un bol ponemos la miel, el azúcar, la salsa de soja, el ketchup, la mostaza y el vinagre y calentamos al microo...

  • 1 costillar de cerdo de aprox 1 kg
  • 6 patatas medianas
  • 4 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de vinagre
  • sal
  • pimienta
3.3/5 (3 Votos)

De

Costilla de cerdo terminada en el horno, queda muy tierna

  • Ingredientes: Para 6 personas
  • 1½ Kilos de costilla de cerdo
  • Limas
  • Aceite de oliva
  • Para el adobo:
  • 25gr Cebolla
  • 25gr Ajos
  • 10gr Mostaza en polvo
  • 10gr Pimentón ahumado
  • 2gr Chile en polvo
  • 10gr Comino en polvo
  • 10gr Orégano
  • 5gr Azúcar moreno
  • 25gr Sal
  • Para la salsa:
  • 200ml Vinagre de jerez
  • 125ml Bourbon
  • 100ml Vino blanco
  • 200gr Azúcar moreno
  • 150gr Cebolla
  • 120gr Tomate natural
  • 50gr Tomate frito
  • 25gr Mostaza de Dijon
  • 10gr Canela en polvo
  • 10gr Comino en polvo
  • 10gr Pimentón ahumado
  • 10gr Mostaza en polvo
  • 2 Hojas de laurel
  • 11gr Sal
  • 20gr Piel de naranja
2.3/5 (4 Votos)

De

El filete mignon es una pieza muy tierna que se cocina muy fácilmente. El secreto está en prepararlo en la sartén para caramelizarlo, ya que es esto lo que le hará más sabroso.

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De

Echamos todos los ingredientes de la salsa barbacoa en el vaso de la thermomix y programar 7 min/ varoma/ vel 2

  • 1 kilo de alitas de pollo
  • Salsa barbacoa:
  • 120 g de vino blanco
  • 120 g de ketchup
  • 15 g de azúcar moreno
  • 10 g de aceite de oliva
  • 10 g de sal sa soja
  • una pizca de jengibre
  • 10 g de miel
  • 10 g de mostaza
  • comino al gusto
  • tomillo al gusto
  • orégano al gusto
2.1/5 (10 Votos)

De

“Alitas de pollo con salsa barbacoa” es la receta que os propongo para que la hagáis el fin de semana,...

  • 600 g de alitas de pollo. La compré ya cortadas.
  • Salsa barbacoa Hunt´s con un toque miel y mostaza.
  • Sal y pimienta.
0/5 (0 Votos)

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Alitas de pollo con salsa barbacoa Costillas con salsa barbacoa y miel