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Deliciosas recetas de pastel de carne sin horno - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pastel de carne con pure, pastel de carne fácil, pastel de carne y papa, carne con hojaldre, carne de res fácil, albondigas en salsa casera

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Pastel de carne sin horno

De

Un pastel rápido que se puede hacer con antelación y que soluciona una cena con amigos

  • 500 gr de carne picada de ternera y cerdo.
  • - 7 filetes de jamon cocido largos y grandes (yo campofrio).
  • - 6 lonchas de queso emmental, gouda o cheddar.
  • - 2 huevos tamaño L.
  • - Canela molida, una pizca.
  • - Pan rallado, una cucharada sopera.
  • - Pimienta molida al gusto.
  • - 1 cucharada sopera de piñones.
  • - Sal.
  • - Perejil picado.
  • - Caramelo liquido para el molde.
4/5 (13 Votos)

De

La receta paso a paso para quedar como un auténtico chef

2 129 compartidos

De

- Precalentar el horno a 220º - Forrar un molde de plum cake (el mío desmoldable de 30 cm) con el jamón serrano...

  • - 400 gr. de carne picada de ternera (yo mixta)
  • - 2 Pimientos morrones asados
  • - 1 paquete de jamón serrano en lonchas 240 gr. (la receta original era con bacon, pero en casa gusta más el jamón)
  • - Queso rallado
  • - 3 patatas
  • - 1/2 cebolla
  • - 3 huevos
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Poupurrí de especias (hierbas provenzales)
4/5 (3 Votos)

Cualquier amante de la cocina, novato o experto, debe desenvolverse con soltura preparando estos básicos gastronómicos.

De

Pastel de atún en microondas decorado con ensalada

  • 3 latas de atún en aceite de oliva
  • 3 pimientos del piquillo
  • 3 huevos medianos
  • 250 gr de palitos de surimi
  • 250 ml de nata líquida para cocinar
  • sal al gusto
  • pimienta molida al gusto
  • mayonesa (en bote para decorar y acompañar)
  • lechuga o ensalada (para decorar y acompañar)
3.6/5 (69 Votos)

De

Preparamos un molde apto para microondas, de pirex o de silicona, mejor que sea alargado

  • Ingredientes:
  • 1/2 kg de pechuga de pollo picada
  • 1/2 kg de bacon ahumado picado
  • Caramelo líquido
3.6/5 (5 Votos)

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Pastel de Carne al Microondas Pastel de carne al microondas