Increíbles pimientos del piquillo fríos - 9 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: pimientos del piquillo rellenos de carne, pimientos del piquillo rellenos atun, pimientos del piquillo al horno, berenjena frita, calabacines al horno, calabacín con tocino, berenjena asada
Técnicas de cocina
¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.
Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- 2 calabacitas
- 1 berenjena grande
- 4 tomates medianos
- sal y tomillo al gusto
- aceite de oliva
- 1 taza de miga de pan
Preparación:
- Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
- Corta las verduras en rodajas delgadas.
- Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
- Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
- Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos.
- También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.
Mejores recetas de Pimientos del piquillo fríos
Rollo de piquillos relleno de atún
De Dulcibal, Dulcibal
Este rollo se puede tener preparado con antelación y también se puede ir variando el relleno según convenga, yo,
- * Masa:
- - 150 gr. de pimientos del piquillo en conserva (escurridos)
- - 2 huevos grandes
- - 100 gr. de harina
- - Medio sobre de levadura en polvo (impulsor)
- - Media cucharadita de sal
- * Relleno:
- - 2 latitas de atún en aceite
- - 1 huevo grande
- - 5 o 6 cucharadas de mayonesa
Pastel salado de salmón, surimi y atún
De Merche, Con Sabor a Canela
Un clásico del verano, deal para esos días calurosos en los que solo apetece comer cosas frescas y estar en la c...
- -1 paquete de enrollados de Pan Bimbo.
- - 6 lonchas de salmón ahumado.
- - 2 latas de atún.
- - 12 palitos de cangrejo (surimi)
- - 2 tarrinas de queso crema de salmón (300 grs)
- - Pimientos del piquillo.
- - Lechugas variadas.
- - Mezcla de tres quesos rallados.
- - Aceitunas negras.
- - Maiz.
- - Cebollino
- - Mayonesa.
Pastel De Gambas Y Surimi
De sara martos sanchez
Pasamos todos los ingredientes por la batidora o reservamos algún pimiento o surimi troceado para triturar al fina...
- 4 huevos
- 200 gr. de gambas peladas
- 400 gr. de palitos de surimi
- 200 ml. de nata liquida
- 3 pimientos del piquillo bien escurridos
- Sal y pimienta
Mousse de pimientos del piquillo
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Un sencillo plato que converitá su mesa en una mesa de lujo
- Tartaletas de hojaldre
- pimientos del piquillo
- ajo
- sal
- aceite
- cebolla
- nata
- huevos
- pimienta
- caviar o aceitunas negras para decorar.
Huevos rellenos con pimientos del piquillo
De enteratedeloultimo, Entérate de lo último
Ponemos al fuego los huevos en un cazo cubiertos de agua
- - 6 huevos
- - 2 latas de atún Calvo
- - 2 pimientos del piquillo Pedro Luis
- - Perejil picado
Pimientos del piquillo rellenos de mar
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
- Abrimos al vapor con un chorrito de vino blanco y una hoja de laurel los mejillones, dejamos enfriar y sacamos de...
- para el relleno:
- - 1 k de mejillones
- - 12 langostinos crudos grandes
- - 1 frasco de pimientos del piquillo
- - queso variado rallado
- para la bechamel:
- - 500 gr de leche
- - 30 gr de mantequilla
- - 75 gr de harina
- - sal y pimienta
Pastel de carne y aceitunas
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Un riquísimo pastel que os sacará de un apuro si se presentan visitas o será una solución ideal para llevar al ...
- 1/2 kg. carne picada de ternera (podeis reemplazarla por la que más os guste)
- 1 bote de aceitunas sin hueso (yo las puse rellena de anchoas)
- 150 gr. bacon
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 lata de pimientos del piquillo o morrones
- unas pasas
- 5 huevos
- orégano
- nuez moscada
- perejil
- sal
- pimienta
Pastel de atún en Thermomix y microondas
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos todos los ingredientes excepto la mayonesa en el vaso del thermomix, mezclamos 1 minuto velocidad 6
- 16 PP TODO EL PASTEL
- 2 huevos grandes
- 3 latas de atún al natural escurrido
- un bote de pimientos del piquillo
- 40 grs de tomate frito
- 9 palitos de cangrejo o surimi
- 40 grs de mayonesa ligera
Tortilla de patatas rellena de atún y piquillos
De Merche, Con Sabor a Canela
Una tortilla original que sorprenderá a tus invitados y hará la delicia de los tuyos cuando la sirvas en la mesa
- - 1 kg de patatas nuevas.
- - 6 huevos.
- - 1 lata de atún.
- - Pimientos del piquillo.
- - Aceite.
- - Sal.
- - Mayonesa.
- - 2 pepinillos en vinagre.
- - Lechuga.
- - Cebollino.
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