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Deliciosos pimientos rellenos de bacalao - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pimientos rellenos de bacalao con salsa, pimientos rellenos de gambas y bacalao, croquetas de bacalao thermomix

Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Pimientos rellenos de bacalao

De

Una receta con la que el primer plato se convertirá en una fiesta

  • 5 pimientos del piquillo de los envasados.
  • - 80 gr de bacalao ahumado (1 sobre ).
  • - 20 gambas medianas peladas.
  • - Media cebolla.
  • - 1 cucharada sopera rasa de harina.
  • - 1 vaso de leche tibia.
  • - Medio brick de nata para cocinar (75 ml).
  • - Aceite de oliva.
  • - Sal y pimienta molida.
  • - Una pizca de azúcar.
5/5 (1 Votos)

¿Qué tanto sabes del chile favorito de México?

532 compartidos

De

Desalar el bacalao durante 36 horas, cambiando el agua tres veces (o comprar bacalao ya desalado)

  • 4 pimientos rojos
  • cocidos y pelados
  •   16 aceitunas negras de España picadas
  •   2 patatas medianas
  •   1 filete de bacalao
  •   2 dientes de ajo
  •   aceite de oliva virgen
  •   sal y pimienta
  •   6 rodajas de patatas fritas
4.3/5 (27 Votos)

De

Piquillos y bacalao.., la combinación perfecta

  • Pimientos del piquillo
  • Migas de bacalao
  • Nata de cocinar
  • Leche
  • Harina
  • Tomate frito
  • AOVE
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta
  • Azúcar
4.2/5 (6 Votos)

De

En una sartén, picar muy fina la cebolla, el pimiento y los ajos y echarlos en una sartén con un poco de aceite y...

  • 400 gr de bacalao desmigado desalado
  • 1 bote de pimientos del piquillo enteros
  • 1 pimiento italiano
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de cebolla
  • 2 cucharas de nata
  • 1/2 cucharita de maicena
  • aceite y sal
3.2/5 (5 Votos)

De

ya tenemos preparados nuestros pimientos rellenos, les podemos dar un toque de horno y listo para comer, espero que...

  • Ingredientes:
  • - 20 pimientos de piquillo
  • - 2 puerros
  • - 1 cebolla
  • - 5 pimientos de piquillo
  • - aceite de oliva
  • - sal
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - 2 cucharadas de harina de maíz
  • Para el relleno
  • - 300 gr. de bacalao desalado
  • en migas
  • - 800 ml de leche
  • - 2 dientes de ajo
  • - 1 ramillete de perejil fresco
  • - 50 ml de aceite de oliva
  • - 100 gr de mantequilla
  • - 190 gr de harina de repostería
  • - ¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
  • - ¼ cucharadita de pimienta blanca molida
  • - sal
1/5 (1 Votos)

De

Enjuagamos bajo el grifo con ayuda de un colador las migas, para quitar la sal que podamos, y las introducimos en a...

  • Pimientos del piquillo
  • Migas de bacalao
  • Nata de cocinar
  • Leche
  • Harina
  • Tomate frito
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta
  • azúcar
  • aceite oliva
1/5 (1 Votos)

De

Una versión de pimientos rellenos de brandade, sin lácteos, igualmente muy sabrosa

  • Para 4 a 5 pimientos:
  • 1 lata de Pimientos del Piquillo
  • 150 gr. bacalao desalado
  • 100 g de nata de almendra
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • Pimienta blanca
  • Cilantro fresco picado (opcional)
  • Salsa:
  • Pimientos ‘del piquillo’
  • 1 cebollita picada
  • 1 diente de ajo
  • Água de cocción del bacalao
  • 50 ml de nata de almendra
0/5 (0 Votos)

De

MODO DE HACERLO: Reservar uno o dos pimientos de los que están rotos para hacer luego la besamel de por encima

  • INGREDIENTES:
  • -2 Latas de pimientos de piquillo
  • o mejor dos botes de cristal grandes.
  • -150 gramos de cebolla.
  • -2 dientes de ajo.
  • -40 gramos de aceite.
  • -40 gramos de mantequilla.
  • -100 gramos de harina.
  • -350 gramos de bacalao desalado y congelado
  • previamente descongelado.
  • -150 gramos de gambas peladas.
  • -450 gramos de leche entera.
  • - pimienta.
0/5 (0 Votos)

De

Una receta como entrante o acompañamiento es fabulosa, me encanta el bacalao y los pimientos fritos, una excelent...

  • 3 pimientos verdes
  • 150 gr. de bacalao a punto de sal
  • 2-3 huevos
  • ajo-perejil
  • Harina
  • Patatas fritas Sarriegui
  • Aceite
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De

Recorta el borde de los pimientos para igualarlos

  • 150 gr. de bacalao fresco limpio
  • 6 pimientos del piquillo
  • 100 gr. guisantes
  • 1 cebolleta
  • 1/2 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 1 chorrito de vino blanco
  • 1 vaso de caldo de verduras
  • 1 cuchada de harina
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimiento deshidratado en polvo
0/5 (0 Votos)

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PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO Pimientos del piquillo rellenos de bacalao ahumado