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Deliciosos pimientos rellenos de bacalao - 10 recetas

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Mejores recetas de Pimientos rellenos de bacalao

De

Una receta con la que el primer plato se convertirá en una fiesta

  • 5 pimientos del piquillo de los envasados.
  • - 80 gr de bacalao ahumado (1 sobre ).
  • - 20 gambas medianas peladas.
  • - Media cebolla.
  • - 1 cucharada sopera rasa de harina.
  • - 1 vaso de leche tibia.
  • - Medio brick de nata para cocinar (75 ml).
  • - Aceite de oliva.
  • - Sal y pimienta molida.
  • - Una pizca de azúcar.
5/5 (1 Votos)

¿Qué tanto sabes del chile favorito de México?

532 compartidos

De

Desalar el bacalao durante 36 horas, cambiando el agua tres veces (o comprar bacalao ya desalado)

  • 4 pimientos rojos
  • cocidos y pelados
  •   16 aceitunas negras de España picadas
  •   2 patatas medianas
  •   1 filete de bacalao
  •   2 dientes de ajo
  •   aceite de oliva virgen
  •   sal y pimienta
  •   6 rodajas de patatas fritas
4.3/5 (27 Votos)

De

Piquillos y bacalao.., la combinación perfecta

  • Pimientos del piquillo
  • Migas de bacalao
  • Nata de cocinar
  • Leche
  • Harina
  • Tomate frito
  • AOVE
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta
  • Azúcar
4.2/5 (6 Votos)

De

En una sartén, picar muy fina la cebolla, el pimiento y los ajos y echarlos en una sartén con un poco de aceite y...

  • 400 gr de bacalao desmigado desalado
  • 1 bote de pimientos del piquillo enteros
  • 1 pimiento italiano
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de cebolla
  • 2 cucharas de nata
  • 1/2 cucharita de maicena
  • aceite y sal
3.2/5 (5 Votos)

De

ya tenemos preparados nuestros pimientos rellenos, les podemos dar un toque de horno y listo para comer, espero que...

  • Ingredientes:
  • - 20 pimientos de piquillo
  • - 2 puerros
  • - 1 cebolla
  • - 5 pimientos de piquillo
  • - aceite de oliva
  • - sal
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - 2 cucharadas de harina de maíz
  • Para el relleno
  • - 300 gr. de bacalao desalado
  • en migas
  • - 800 ml de leche
  • - 2 dientes de ajo
  • - 1 ramillete de perejil fresco
  • - 50 ml de aceite de oliva
  • - 100 gr de mantequilla
  • - 190 gr de harina de repostería
  • - ¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
  • - ¼ cucharadita de pimienta blanca molida
  • - sal
1/5 (1 Votos)

De

Enjuagamos bajo el grifo con ayuda de un colador las migas, para quitar la sal que podamos, y las introducimos en a...

  • Pimientos del piquillo
  • Migas de bacalao
  • Nata de cocinar
  • Leche
  • Harina
  • Tomate frito
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta
  • azúcar
  • aceite oliva
1/5 (1 Votos)

De

Una versión de pimientos rellenos de brandade, sin lácteos, igualmente muy sabrosa

  • Para 4 a 5 pimientos:
  • 1 lata de Pimientos del Piquillo
  • 150 gr. bacalao desalado
  • 100 g de nata de almendra
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • Pimienta blanca
  • Cilantro fresco picado (opcional)
  • Salsa:
  • Pimientos ‘del piquillo’
  • 1 cebollita picada
  • 1 diente de ajo
  • Água de cocción del bacalao
  • 50 ml de nata de almendra
0/5 (0 Votos)

De

MODO DE HACERLO: Reservar uno o dos pimientos de los que están rotos para hacer luego la besamel de por encima

  • INGREDIENTES:
  • -2 Latas de pimientos de piquillo
  • o mejor dos botes de cristal grandes.
  • -150 gramos de cebolla.
  • -2 dientes de ajo.
  • -40 gramos de aceite.
  • -40 gramos de mantequilla.
  • -100 gramos de harina.
  • -350 gramos de bacalao desalado y congelado
  • previamente descongelado.
  • -150 gramos de gambas peladas.
  • -450 gramos de leche entera.
  • - pimienta.
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De

Una receta como entrante o acompañamiento es fabulosa, me encanta el bacalao y los pimientos fritos, una excelent...

  • 3 pimientos verdes
  • 150 gr. de bacalao a punto de sal
  • 2-3 huevos
  • ajo-perejil
  • Harina
  • Patatas fritas Sarriegui
  • Aceite
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De

Recorta el borde de los pimientos para igualarlos

  • 150 gr. de bacalao fresco limpio
  • 6 pimientos del piquillo
  • 100 gr. guisantes
  • 1 cebolleta
  • 1/2 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 1 chorrito de vino blanco
  • 1 vaso de caldo de verduras
  • 1 cuchada de harina
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimiento deshidratado en polvo
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PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO Pimientos del piquillo rellenos de bacalao ahumado