Ricas ideas de bacalao desmigado con patatas fritas - 4 recetas
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Técnicas de cocina
¡Una técnica de lo más sencilla para doblar tus sevilletas en forma de conejo!
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Mejores recetas de Bacalao desmigado con patatas fritas
Bacalao dorado à brás
De BUCEADORA
Es un plato para todas las edades
- - 1/2 KILO DE BACALAO DESMIGADO - ACEITE DE OLIVA
- - 3 PATATAS - SAL
- - 4 HUEVOS - NATA
- - 1/2 CEBOLLA (AL GUSTO)
- - PIMIENTA MOLIDA
Bacalao en salsa de cebolla y tomate
De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
Lo primero que haremos es descongelar el bacalao, una vez descongelado, se le quita, con mucho cuidado para no defo...
- 700gr. de lomos de bacalao congelados
- 300 gr. de tomate frito
- 2 dientes de ajo
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 cebolla
- 1 hoja de laurel
- 1 guindilla
- 2 huevos
- Perejil
- Harina
- Aceite de oliva virgen extra
Bacalao dorado
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Es un plato (bacalhao dourado) que encontrareís en cualquier restaurante de allí, con ligeras variantes pero siem...
- 2 bolsas de patatas paja fritas en aceite de oliva o 1 kilo de patatas naturales cortadas a tal efecto
- 4 huevos
- 100 gr. de bacalao desalado
- 1 cebolla
- aceite de oliva y sal
- Perejil o cebollino picado para decorar
Pimientos rellenos de revuelto de bacalao y patatas chips
De Montse Morote Ortega, Cocinando con Montse
Una receta como entrante o acompañamiento es fabulosa, me encanta el bacalao y los pimientos fritos, una excelent...
- 3 pimientos verdes
- 150 gr. de bacalao a punto de sal
- 2-3 huevos
- ajo-perejil
- Harina
- Patatas fritas Sarriegui
- Aceite
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