Ricas ideas de bacalao desmigado con patatas y piquillos - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: patatas con bacalao desmigado
Técnicas de cocina
La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.
INGREDIENTES:
- 3 patatas.
- 500 gr de salsa boloñesa.
- 50 gr de espinacas frescas.
- 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.
PREPARACIÓN:
1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.
2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.
3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.
4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.
Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.
Mejores recetas de Bacalao desmigado con patatas y piquillos
Bacalao al horno con mayonesa al ajo
De Ana María Solana
Lomos limpios de bacalao fresco con salsa de mayonesa al ajo (ali-oli)
- 2 lomos de bacalao fresco, limpios.
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo mediano
- 2 pimientos del piquillo
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
- Perejil
- 2 patatas
Falsa brandada de bacalao con patatas y crema de piquillos con aroma de salvia
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Espero que os guste y que le sepáis encontrar la gracia! Espero que estéis todos muuuuy contentos con el calor
- 1 paquete de Crema de bacalaol
- 6 patatas hervidas con piel
- 1 lata de pimientos del piquillo
- 2 ajos
- Crema de leche o nata para cocinar
- Salvia fresca
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
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