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Nuestras recetas favoritas con hortalizas - 44 recetas

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Técnicas de cocina

Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!

 

Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 botella vacía con tapón.
  • 1 embudo.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Nutella.
  • Chocolate líquido.
  • Azúcar glas.

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.

2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.

3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.

4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.

5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.

 

Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.

 

Mejores recetas de Hortalizas

De

He preparado una receta nueva para mí

  • Ingredientes
  • 1 Repollo
  • 300g Carne picada de Ternera
  • 1 Cebolla
  • 1 Diente de Ajo
  • 1 Pimiento
  • Sal
  • Pimienta Negra
  • Y
  • Aceite de Oliva
4.4/5 (36 Votos)

De

Así puedes picar y picar de manera saludable y fresca

De

Pimientos rellenos de merluza que hará las delicias de todos por su sencillez y sabor

  • 250-300 gr de merluza sin piel ni espinas (rodajas o filetes)
  • 1 lata de pimientos del piquillo (15 unidades aprox.)
  • 75 gr de harina
  • 500 ml de leche
  • 1 cebolla no muy grande
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • Perejil picado
  • Aceite
4.1/5 (18 Votos)

De

¡No vuelvas a llevarte un aguacate malo a casa!

De

No te pierdas esta sencilla receta

  • 1 kg de brócoli (congeladas o frescas)
  • 3 filetes de salmón (unos 450 g) (congelados o frescos)
  •   800 ml de leche desnatada o semi descremada
  •   4 cucharadas de harina
  •   10 g de mantequilla (opcional)
  •   50 g 60 queso comté
  •   1 cucharada de aceite de oliva
  •   sal
  •   pimienta
  •   nuez moscada
3.9/5 (189 Votos)

De

Una muy buena receta de arroz, otra manera de comerlo

  • 4 pimientos rojos grandes
  • 450g de arroz redondo
  • 250g de carne picada mixta
  • 1 taza de guisantes
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 tomate
  • 1 cc de pimentón dulce
  • sal y pimienta
5/5 (4 Votos)

De

Descubre otra manera de comer (y hacer comer) vegetales…

De

Una maravilla de guiso es lo que traigo hoy, la mítica receta del osobuco de ternera o jarrete

  • 4 trozos de osobuco de ternera
  • 2 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 puerro
  • 2 ajos
  • 2 tomates maduros
  • 1 vaso de vino tinto
  • Caldo de verduras o de carne (No pongo medida porque iremos poniendole en función de lo que vaya necesitando)
  • 10 granos de pimienta
  • 5 clavos de olor
  • 2 hoja de laurel
  • Sal
  • Harina
  • Aceite de oliva
4.5/5 (25 Votos)

De

Prepara esta sencilla receta de tomates rellenos y dale tu toque personal con los ingredientes que más te gusten!

  • 10 tomates
  • 2 rodajas de pan de molde
  • 10 cl de leche
  • 150 gr de carne molida (cerdo o vaca)
  • 200 gr de jamón
  • 3 chalotas
  • 2 dientes de ajo
  • Pereji, estragón, tomillo, menta
  • 1 huevo
  • 3 cl de aceite de oliva
  • pimentón
  • Sal
  • Pimienta molida
4.2/5 (408 Votos)

De

¿Hay un plato más completo y más rico que una buena tortilla de patata con calabacín? Esta tortilla de patata e...

  • Dos patatas medianas
  • 1/2 calabacín
  • 1/2 cebolla
  • 6 huevos medianos
  • Aceite de oliva
  • Sal
4/5 (292 Votos)

De

Cortar las patatas por la mitad

  • 2 patatas
  • 1bote de garbanzos escurrido
  • 1 tomate
  • Espinacas
4.3/5 (7 Votos)

De

Esta receta no tiene ninguna complicación, es muy sencillita, pero la mar de rica y jugosa

  • Ingredientes:
  • - 6 calabacines redondos.
  • - 400 grs de rape.
  • - 3 o 4 puerros.
  • - 2 dientes de ajo.
  • - 200 grs de gambas peladas.
  • - Sazonador de especias para pescado ( flor de sal, pimienta rosa, pimienta negra, orégano, eneldo, algas deshidratadas.....).
  • - Aceite de Oliva.
  • - Salsa de tomate casera.
  • - Sal.
4.1/5 (142 Votos)

De

Una de las formas más sencilla y deliciosa de comer verduras y hortalizas, es en crema

  • CREMA DE CALABAZA:
  • 1 Calabaza mediana
  • 3 patatas
  • ½ cebolla, agua o caldo, sal, 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • CREMA DE CALABACÍN:
  • 1 Calabacín
  • 3 Patatas
  • ½ cebolla, agua o leche, sal, 2 cucharadas de aceite de oliva.
4.2/5 (46 Votos)

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