Increíbles recetas de pato asado - 7 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: pato a las brasas, pato
Técnicas de cocina
Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.
Ingredientes:
- 100g de hojuelas de maíz
- 4 pechugas de pollo
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de miel
- 2 cdas de pimentón (opcional)
- 1/2 cdta de ajo en polvo
- unas gotas de Tabasco (opcional)
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de harina
- 1 huevo batido
Preparación:
- Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
- Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
- Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
- Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
- Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
- Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.
Mejores recetas de Pato asado
Pollo a la naranja con patatas asadas

De José Manuel Abad, Dessertsabad
Un plato clásico de lo más festivo ideal para Navidad y delicioso acompañado de unas patatas asadas y especiadas...
- Para el pollo:
- 1 pollo grande (2,5 kg aprox.)
- 15 gr de manteca blanca de cerdo
- 2 naranjas
- 3 dientes de ajo
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 pimiento verde
- 1 ramita de tomillo
- 1 ramita de romero
- 1 cucharada de jengibre
- 1/2 cucharada de comino
- 1/2 cucharada de nuez moscada
- Pimienta negra
- 1 vaso de caldo de gallina
- 1 vaso de vino tinto
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Para las patatas al horno:
- 500 gr. patatas
- un chorro de brandy
- 1/2 vaso de caldo de pollo
- 8 dientes de ajo
- romero y tomillo seco al gusto
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
La carne de cordero

Toda la información necesaria para saber qué tipo de carne elegir cuando queramos cocinar cordero.
Pato a la naranja para Navidad

Receta de pato a la naranja perfecta para Navidad
- 1 pato de 2kg
- 3 cl de aceite
- sal
- 50gr de zanahorias en cubos
- 100gr de cebolla cortada en cuatro
- salsa de naranja:
- 25gr de azúcar
- 30gr de vinagre de vino tinto
- ½ litro de caldo de pato espeso
- 2 naranjas
- 5cl de Grand Marnier
- Guarnición:
- 4 naranjas
Carne de aves de corral

Características, cortes y cocción de aves de corral como el pollo, el pavo o el gallo.
Magret de pato con miel y limón

De dionizos83
Rallar 1/4 de limón. A continuación, exprimir el jugo de medio limón
- - 200 a 250 gramos de pato,
- - 2 cucharaditas decaldo de pollo
- - 150 ml de agua,
- - 1 limón organico,
- - 1 cucharada de miel
- - 1 cucharadita de aceite,
- - Sal y pimienta.
Foie de pato con uvas

De Iriscande
Para los amantes de la gastronomía francesa, esta receta de foie de pato con uvas os volverá locos
- 1 hígado de pato
- 1 racimo de uvas blancas
- 2 cucharas de vino de Oporto
- 3 cucharadas de zumo de tomate
- 1cucharada de caldo de ave
Magret de pato con miel

De Portier Jean-Baptiste
Pelar y picar las chalotas
- 3 chalotas
- 2 manzanas
- 1 naranja
- 2 pechuga de pato (350 g cada uno)
- 10 cl de coñac
- 2 cucharadas de miel líquida
- 50 g de mantequilla
- Pimienta recién molida
- Sal fina
Magret de pato al horno

De Cudolet
No hay nada más rico que un magret de pato al horno con nuestra guarnición favorita
- 2 magrets de pato
Magret de pato al Pedro Ximénez con mermelada de pimiento asado Hero

De pedrogarnung
Receta sencilla, como plato principal
- Un magret de pato
- 1/2 vaso de Pedro Ximénez
- Mermelada de pimiento asado Hero
- Sal en escamas
- Pimienta negra
Recetas relacionadas con pato asado
-
Aprobadapor el chef cordero asado con especias (23)
-
asado castellano al horno (10)
-
Aprobadapor el chef lechazo asado castellano (7)
-
Aprobadapor el chef lechazo asado (7)
-
paté de pato (6)
-
pollo al limón asado (6)
-
jamón de pato (6)
-
Aprobadapor el chef asado de tira (5)
-
codillo de cerdo asado (5)
-
Pruébala!receta top asado con patatas (4)
Deja tu pregunta, Rebañando responde