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Ricas recetas de asado castellano al horno - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: asado castellano

Técnicas de cocina

Receta de patatas gajo sencillas

Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.

Mejores recetas de Asado castellano al horno

De

Echa un vistazo a la receta de este delicioso pollo asado al limón

  • 1 pollo asado
  • 1 limon
  • 3 c.s de aceite de oliva
  • Tomillo
  • Laurel
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 vaso de agua
4.3/5 (248 Votos)

De

Una deliciosa receta de paletilla de cordero lechal asada

  • 1 ajo
  • Unto
  • Aceite
  • Sal
  • Vino blanco
  • 1/2 cordero lechal o una pierna o paletilla de recental con dos cortes
4.6/5 (161 Votos)

De

Si lo que buscáis son buenas ideas para la comida y cena de Navidad, esta receta de paletilla de cordero al horno ...

  • 2 paletillas de cordero lechal
  • Aceite de oliva
  • Agua
  • Sal
3.9/5 (201 Votos)

De

Lavamos el calabacín y lo cortamos en rodajas gruesas, lo ponemos en la base de la bandeja que ira al horno, echam...

  • Ingredientes:
  • 1 calabacín pequeño
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 bote tomate entero pelado
  • 125 ml de vinagre de módena
  • 2 cucharadas de aceite
  • albahaca seca
  • sal
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
5/5 (2 Votos)

De

"Una de mis citas ineludibles a lo largo del año es la quedada con mis compañeros de la orquesta, concretamente u...

  • - 1 lacón fresco al que pediremos al carnicero que le de unos cortes en la piel
  • - 1 cabeza de ajos
  • - Perejil
  • - Vino blanco
  • - Aceite
  • - Vinagre
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Brandy
2.9/5 (156 Votos)

De

Pollo asado. Descubre nuestra receta

  • Adobo:
  • 75 ml de aceite de oliva
  • 75 ml de vino blanco
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 2 cucharadas de salsa perrins
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1 cucharadita de perejil
  • 1 cucharadita de romero
  • 4 ajos picados muy finos
  • 1 pastilla de avecrem
  • Sal
  • Pimienta
  • Para el asado:
  • 1 pollo de corral (siempre de corral por favor) de 1,8 kg
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • Medio pimiento verde
  • Medio pimiento rojo
  • Medio vaso de agua
  • El zumo de un limón
  • Media pastilla de avecrem
4.3/5 (37 Votos)

De

Precalentar el horno a 200° arriba y abajo

  • 1 pollo entero de 1,4 kg
  • 2 patatas medianas
  • 5 ajos
  • Tomillo
  • Aceite y sal
4.1/5 (35 Votos)

De

Hoy vamos a preparar cordero al horno

  • 2 paletillas (o una pierna) de cordero .
  • 5 dientes de ajo .
  • El zumo de 2 limones .
  • Aceite de oliva .
  • Sal .
4.2/5 (29 Votos)

De

PARA EL POLLO 1º se coge una bandeja de horno y se unta de mantequilla

  • 1 pollo limpio
  • mantequilla
  • 1 lata de cerveza
  • 2 patatas
  • picada de ajo y perejil
  • 1 lata de cerveza
  • 5 ajos laminados
  • el zumo de medio limón
  • sal
4/5 (17 Votos)

De

Limpieza del cochinillo Siempre se recomienda la limpieza del cochinillo y en casa se ha hecho introduciendo el co...

  • 1 cochinillo de 4 kg
  • Manteca de cerdo
  • Laurel
  • Palos de laurel
  • Sal
  • Vinagre
  • Agua
1/5 (1 Votos)

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COCHINILLO ASADO AL HORNO Pollo asado al limon