Suculentas recetas de asados - 48 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: parrilla, guisos de verduras, estofado, asado pollo, brochetas, empanadas
Técnicas de cocina
Son suaves, irresistibles y 100% otoñales. ¡No te las pierdas por nada del mundo!
Mejores recetas de Asados
Pollo asado con patatas al romero
Pruébala!receta top
De noeliaundiano
Para los amantes de las recetas tradicionales, un delicioso pollo asado con patatas al romero es el plato ideal par...
- 1 pollo mediano limpio
- 12 patatas pequeñas
- 1 vaso de vino blanco
- 1 tacita de caldo
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 ramita de romero
- Pimienta, sal
La hamburguesa más suculenta del mundo: ¡todo lo que no debes hacer!
De US: sholmes
No cometas estos errores ¡y no volverás a probar una hamburguesa mediocre en toda tu vida!
Carne Asada Tradicional.
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
La carne asada es una receta muy típica de la cocina española
- Una pieza de carne de ternera en forma de pez (1 kilo y medio más o menos)
- 2 cebollas.
- 1 pimiento rojo.
- 1 vasito de brandy.
- 4 dientes de ajo.
- Perejil fresco.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Nunca peles las zanahorias al hacer estas recetas
De Pascale Weeks
Al hacer estas recetas, es mejor conservar la cáscara.Al hacer estas recetas, es mejor conservar la cáscara.
Pechuga de pollo asado con vinagre de Módena
De rsalan, Chismes y Cacharros
Lavamos el calabacín y lo cortamos en rodajas gruesas, lo ponemos en la base de la bandeja que ira al horno, echam...
- Ingredientes:
- 1 calabacín pequeño
- 1 pechuga de pollo
- 1 bote tomate entero pelado
- 125 ml de vinagre de módena
- 2 cucharadas de aceite
- albahaca seca
- sal
- 2 cucharadas de azúcar moreno
Lobster asado, pasta negra en salsa de tomate y mayonesa de albahaca con wasabi
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Hace un par de meses regresé de mi aventura profesional en Palma de Mallorca, estuve trabajando en un pequeño bis...
- 5gr de cilantro brunoise
- Cristales de sal
- Albahaca fresca
- Para el bogavante:
- 2 bogavantes (peso aprox. 600gr cada uno)
- 50gr de ajetes tiernos
- 5gr de ajos en brunoise fina
- Sal
- Aceite de oliva suave
- Para la pasta negra:
- 200gr de pasta negra di sepia (la podemos hacer nosotros o comprarla ya hecha. Ver receta: pasta negra)
- 150gr tomates cherries
- 100gr ajetes tiernos
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- 2gr ajos laminados finos
- 150ml de salsa de tomate (ver receta: salsa de tomate)
- Para la mayonesa:
- 1 huevo
- 1 yema
- 100ml aceite de girasol
- 25gr albahaca fresca
- sal
- 1gr de pasta de wasabi
¡Sin ensuciar y sin complicarse! 10 increíbles recetas con las que ocuparás ¡un sólo recipiente!
De DE
Para sorprender al paladar sin crear un caos en tu cocina
Paletilla de cordero al horno en su jugo
Pruébala!receta top
De Ana María Solana
Si lo que buscáis son buenas ideas para la comida y cena de Navidad, esta receta de paletilla de cordero al horno ...
- 2 paletillas de cordero lechal
- Aceite de oliva
- Agua
- Sal
Cerdo asado tender
De Alina Elena Cristea
La carne se corta bien. En una cacerola poner en aceite caliente, añadir las rodajas y se deja freír por ambos la...
- 1 kg de carne de cerdo (chuletas o pierna), 100 ml de aceite, sal, pimienta, 100 ml de agua caliente 100 ml guiso de verduras, 100 ml de vino blanco, pimienta, romero, sal al gusto.
Pollo asado con tomillo y romero
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Limpiamos bien el pollo de plumas si las tuviera
- 1 pollo limpio
- Vino blanco
- Para sazonar el pollo:
- Sazonador de pollo
- Tomillo y romero
- 4 o 5 dientes de ajo
- perejil
Pollo asado
Aprobadapor el chef
De sergio.senor.galan, Recetas del Señor Señor
Pollo asado. Descubre nuestra receta
- Adobo:
- 75 ml de aceite de oliva
- 75 ml de vino blanco
- 1 cucharada de salsa de soja
- 2 cucharadas de salsa perrins
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de perejil
- 1 cucharadita de romero
- 4 ajos picados muy finos
- 1 pastilla de avecrem
- Sal
- Pimienta
- Para el asado:
- 1 pollo de corral (siempre de corral por favor) de 1,8 kg
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- Medio pimiento verde
- Medio pimiento rojo
- Medio vaso de agua
- El zumo de un limón
- Media pastilla de avecrem
Sopa de tomates asados
De 750inter
Una sopa de tomate con un profundo sabor de hierbas y especias
- 4 tomates
- 4 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de granos de pimienta negra
- 10 ramitas de cilantro o perejil
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de albahaca
- 1 taza de agua
- Sal
Paletilla de cordero al horno (asado tradicional)
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a preparar cordero al horno
- 2 paletillas (o una pierna) de cordero .
- 5 dientes de ajo .
- El zumo de 2 limones .
- Aceite de oliva .
- Sal .
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Copa de melocotones asados
- 4 melocotones
- 4 cucharadas de azúcar
- 30 g de mantequilla
- 4 cucharaditas de pistachos picados
- arándanos, fresitas, frambuesas...
- hojas de albahaca
- - Para el nougat:
- 100 g de azúcar
- 100 g de almendra fileteada
- agua
- 1/2 limón
- - Para el chantilly:
- 500 g de nata montada
- 1 cucharada de azúcar
- unas gotas de esencia de vainilla
- un chorrito de ron
-
Pruébala!receta top Cordero asado al estilo provenzal
- Ingredientes para 4 pax.-
- 1 pierna de cordero de 1.5kg más o menos
- 4 dientes de ajo
- 2 cebolletas pequeñas
- 4 patatas medianas
- 1 limón (necesitamos el zumo)
- 50 grs. de Hierbas Provenzales
- Aceite de Oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta negra
-
Fetucini con espinacas y tomates...
- 500 gr tallarines - fetuccini de espinacas
- 6 tomates de pera
- 40 gr de mantequillas
- 2 dientes de ajo majado
- 1 cebolla picada
- 500 gr de espinacas limpias
- 250 ml de caldo de verduras
- 125 ml de nata
- queso especial para pasta
-
Pollo asado con tomillo al limón
- 1 Pollo limpio.
- Tomillo.
- 1 Limón.
- 2 Cebollas.
- 1 Cabeza de ajos.
- Vino blanco.
- Sal.
-
Ensalada de pimientos asados,...
- INGREDIENTES:
- - 4/5 patatas medianas
- - 1 pimiento verde de asar
- - 3 pimientos rojos de asar
- - aceite de oliva
- - sal
- - 200 gr. de gambas peladas frescas o congeladas
- - 4 dientes de ajo
- - 1 guindilla tipo cayena
- - 2 huevos
- - agua
- - vinagre de vino
-
Cordero asado
- 1 paletilla de cordero
- 1 pastilla de estarlux
- Romero , perejil
- Vino blanco
- Ajos
- Vinagre
-
Costillas al horno (costillar...
- 1costillar de cerdo (de un kilo y medio más o menos)
- 3 dientes de ajo.
- 50 ml Aceite de oliva virgen.
- 1 limón.
- Sal.
-
Pollo asado con verduras
- 1 pollo de corral limpio, 3 patatas, 2 tomates, 2 cebolletas, 2 pimientos, 1 calabacín, 1 limón, aceite de oliva, hiervas aromáticas y sal.
-
macerar la carne para asados
- pimentón, sal, aceite, vinagre, vino, caldito y agua
-
Pollo asado en botella
- 1 pollo entero y limpio de plumas y vísceras.
- 1 botella de cerveza, vacía y llenada (hasta la mitad o algo más, de moriles o vino blanco seco)
- ½ cabeza de ajos, sin pelar.
- 2 ramas de romero fresco (a falta de fresco puede ser seco)
- 1 cucharada de finas hierbas (se vende en frasquitos de especias)
- 1 cucharada de curry
- 1 cucharada de albahaca
- 8 patatas medianas, lavadas, sin pelar
- 4 tomates gorditos.
- Sal
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Parrillada yeclana
- Cigalas ,1 malla de navajas y 1 bogavante (Mi plato)
- Aceite virgen extra
- 2 o 3 limones
-
Pollo asado casero
- Ajo
- Perejil
- Pimienta molida
- Limon
- Sal
- Patata
- Cebolla
- Manzana
- 1/2 vaso agua coin vinagre
- pasas
- curry
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