Pollo asado con tomillo al limón
De salonsa
Ingredientes
- 1 Pollo limpio.
- Tomillo.
- 1 Limón.
- 2 Cebollas.
- 1 Cabeza de ajos.
- Vino blanco.
- Sal.
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 60minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Limpiar las plumas que queden, las vísceras y lavarlo. Cortar el pollo por la mitad dejándolo en dos mitades.
Paso 2
Echar el tomillo por todas partes y la sal.
Paso 3
Meterlo al horno y cada 15 minutos darle la vuelta. Mientras tanto pelar los ajos y las cebollas y picarlas. Agregarlo al pollo. Cuando esté casi echa la cebolla y el ajo, echar un poco de vino blanco y unas rodajas de limón.
Paso 4
Cuando está todo echo apagar.
Precalentar el horno a 180°C
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