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Las mejores recetas de pollo al limón asado - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pollo al limón en olla, pollo al limon estilo chino, pollo al limón sin horno, pollo al horno con limon y patatas, pollo a la naranja, dulces con limón

Técnicas de cocina

Patatas machacadas, una guarnición con el doble de sabor

 

Con su piel, son perfectas para acompañar o para compartir en una reunión de amigos.

 

INGREDIENTES: 

  • Patatas.
  • Queso parmesano.
  • Queso rallado (el o los que más te gusten).
  • Bacon en lonchas.
  • Vinagre balsámico.

 

PREPARACIÓN:

1. Llena una olla grande con agua y ponla a calentar. Ve añadiendo las patatas, que convendrá que sean de tamaños parecidos para que lleguen al punto ideal de cocción todas al mismo tiempo. Esto ocurrirá pasados entre 15 y 30 minutos (puedes pincharlas con un tenedor para comprobarlo).

2. Colócalas sobre una bandeja con papel para hornear y sírvete del culo de un vaso para aplastarlas.

3. Espolvorea el parmesano y pon una lonchita de bacon sobre cada una de ellas. Adereza con un poco de vinagre balsámico y remata generosamente con queso rallado.

4. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

El resultado sabe aún mejor de lo que se ve, ¡te conquistarán!

 

Mejores recetas de Pollo al limón asado

De

Echa un vistazo a la receta de este delicioso pollo asado al limón

  • 1 pollo asado
  • 1 limon
  • 3 c.s de aceite de oliva
  • Tomillo
  • Laurel
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 vaso de agua
4.3/5 (247 Votos)

Los ojos y paladares se vuelcan sobre este gran territorio para observar y probar sus guisos ocultos. Cuéntanos si en tu país tiene también influencias de la cocina japonesa.

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De

Pollo asado. Descubre nuestra receta

  • Adobo:
  • 75 ml de aceite de oliva
  • 75 ml de vino blanco
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 2 cucharadas de salsa perrins
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1 cucharadita de perejil
  • 1 cucharadita de romero
  • 4 ajos picados muy finos
  • 1 pastilla de avecrem
  • Sal
  • Pimienta
  • Para el asado:
  • 1 pollo de corral (siempre de corral por favor) de 1,8 kg
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • Medio pimiento verde
  • Medio pimiento rojo
  • Medio vaso de agua
  • El zumo de un limón
  • Media pastilla de avecrem
4.3/5 (37 Votos)

¿Sabías que unas gotas de limón blanquean más el arroz o mantienen más fresca la mostaza? Entérate de 10 secretos increíbles de este fruto.

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De

2° plato

  • 1 pollo de corral limpio
  • 3 patatas
  • 2 tomates
  • 2 cebolletas
  • 2 pimientos
  • 1 calabacín
  • 1 limón
  • aceite de oliva
  • hiervas aromáticas y sal.
3.7/5 (7 Votos)

De

Limpiar las plumas que queden, las vísceras y lavarlo

  • 1 Pollo limpio.
  • Tomillo.
  • 1 Limón.
  • 2 Cebollas.
  • 1 Cabeza de ajos.
  • Vino blanco.
  • Sal.
0/5 (0 Votos)

De

Te enseñamos a preparar unos preciosos platos inspirados en la gastronomía tradicional japonesa

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De

El clásico de la cocina china ya lo podemos preparar en casa con resultados espectaculares

  • 4 filetes de contramuslo deshuesado
  • 2-3 cucharadas de Salsa de soja
  • Para el rebozado
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de Maizena
  • 1 cucharada de Levadura Royal
  • Sal y pimienta negra
  • Aceite para freír
  • Para la salsa de limón
  • 300 ml de caldo de Pollo
  • 80 grs de azúcar
  • 1 cda de Maizena
  • Zumo de 1 limón
  • 4 rodajas de limón
0/5 (0 Votos)

De

Con el pollo entero limpio por dentro y por fuera meterle un limón dentro, sazonar con pimienta y sal y ponerlo en...

  • 1 pollo
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 2 limones
  • Pimienta
  • Vino blanco
0/5 (0 Votos)

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Pollo asado al limón Pollo asado al limon