Receta al limón - 11 recetas
Técnicas de cocina
Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas.
Ingredientes:
- 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
- 2 cdas de garbanzos cocidos
- 1 cdta de mostaza
- 120ml de aceite vegetal
- 60ml de aceite de oliva
- 1 cdta de sal
- el jugo de 1 limón
Preparación:
- En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
- Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
- A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
- Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
- ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.
Mejores recetas de Al limón
Pollo al limón sin horno

De saramm1982
1. Lavar el pollo y quitar los trozos de grasa visibles
- - 4 Pechugas de pollo
- - 2 limones
- - Caldo de pollo
- - Aceite
- - Salsa de soja
- - 1 huevo
- - Maizena
- - Pan rallado
- - Sal
- - Azucar
Chipirones al limón

De AuroraPG
En primer lugar tendremos que limpiar los chipirones, quitarle las patas y la tinta
- Chipirones
- Ajo
- Perejil
- Limón
Cordero en salsa de limón

De Jandro
¿Necesitas ideas para estas Navidades? Prepara esta receta de cordero en salsa de limón y sorprende a tus invitad...
- 1/4 de cordero troceado
- Una cabeza de ajos
- El zumo de 2 limones
- Un chorro de coñac
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
Pollo al limón asado

De inmatb
Se pone al horno el pollo con la mantequilla y la sal, durante 1 hora a 250°C en una cazuela
- - 1/4 de Pollo por persona
- - 1 Cucharada de Mantequilla por cada 1/4 de pollo
- - Sal
- - 2-3 Limones
- - 1 Vaso de Agua
- - 1 Cucharada de postre de Harina o Maizena
Crema de zanahoria al limón

De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Lavar, pelar, sanear y cortar la verdura (según se precise) que ponemos en la olla exprés con un chorito de aceit...
- 2 patatas grandecitas
- 750 gr de zanahoria
- 1 cebolla
- 1 nabo no muy grande
- 1 tallo de apio
- 50 gr de lechuga iceberg
- Rodajas y ralladura de limón
- Aceite de oliva, sal y 1 hoja de laurel
Pollo al limón al estilo chino

De amunoz
Mezclamos un huevo, 2 cucharadas de salsa de soja y media cucharadita de sal
- Pechugas de pollo
- 1 huevo
- Salsa de soja
- Sal
- Caldo de pollo
- 1 limón
- Azúcar
- Vinagre suave, de módena o manzana
- Pan rallado
Conejo al limón

De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Ésta receta, me la facilitó mi amiga Mercedes hace muchísimo tiempo
- 1 conejo
- Aceite de oliva
- Sal
- 7 dientes grandes de ajo
- Un puñado de perejil fresco
- El zumo de dos limones
- ½ cucharadita de harina
Pollo a la naranja y limón

De nati
Esta receta es una de mis preferidas para el pollo en realidad fue la primera receta que hice cuando comencé el bl
- POLLO A LA NARANJA Y LIMON
- Ingredientes :
- 1 pollo cortado a trocitos
- 1 limon
- 2 naranjas
- 4 cebollas grandes
- sal
- harina
- aceite para freir
Pechuga de pollo al limón fácil

De Loli (facilútil), Fácilútil
Hoy para comer, de segundo plato tenía para preparar pechugas de pollo a la plancha, pero no me negaréis que resu...
- Una pechuga de pollo en filetes.
- -Medio limón.
- -Tomillo fresco. (si puede ser)
- -Medio vaso de vino blanco.
- -Aceite de oliva.
- -Sal y pimienta.
Tarta de queso y limón al horno

De MarisadeOrta, A mi manera
- Preparar la base de la tarta para que se vaya enfriando mientras hacemos la masa, para ello triturar en el vaso d...
- Para la base de la tarta:
- - 20 galletas Maria
- - 75 gr. de mantequilla
- - La cáscara de un limón
- Para la masa de la tarta:
- - 250 gr. de queso Philadelphia
- - 2 huevos grandes
- - 2 cucharadas de harina
- - 2 cucharadas de azúcar
- - El zumo de un limón
- - 200 c.c. de nata para cocinar
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