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Las mejores recetas de pollo al limón - 23 recetas

De Andreína Gil

Existe una infinita variedad de recetas con pollo, pero ninguna tan fácil y sabrosa como las pechugas al limón estilo arguiñano.  Ya sea que prepares los muslos o el pollo entero, la salsa de limón le da un sabor muy especial. Si ya conoces este platillo, tal vez quieras probar unos chipirones en salsa con thermomix, o variar un poco con este pollo al ajillo en horno.  Ahora que si te gusta su sabor acidito, te proponemos terminar con un soufflé de limón frío. ¿Te animas?

 

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Mejores recetas de Pollo al limón

De

Freímos el pollo en una sartén hasta que esté bien dorado, y lo echamos a una cacerola

  • ♦ Un pollo a trozos
  • ♦ Un limón
  • ♦ Una cebolla
  • ♦ Un vaso de agua
  • ♦ Medio vaso de coñac
  • ♦ Patatas
4.1/5 (80 Votos)

De

- Ir preparando primero la salsa ya que tarda un rato en espesar

  • - 1 pechuga de pollo entera
  • - 1 huevo
  • - 2 limones
  • - 1 cucharada de harina de maíz (o Maizena)
  • - 1 cucharada de salsa de soja
  • - 4 cucharadas de azúcar
  • - 3 cucharadas de vinagre de manzana
  • - 250 ml. de caldo de pollo suave
  • - Pan rallado
  • - Aceite y sal
5/5 (1 Votos)

De

Se asa el pollo con rodajas de limón dentro del pollo y en la bandeja del horno

  • Pollo
  • limón
  • aceite
  • sal y pastilla de caldo.
4.8/5 (4 Votos)

De

1. Lavar el pollo y quitar los trozos de grasa visibles

  • - 4 Pechugas de pollo
  • - 2 limones
  • - Caldo de pollo
  • - Aceite
  • - Salsa de soja
  • - 1 huevo
  • - Maizena
  • - Pan rallado
  • - Sal
  • - Azucar
4.4/5 (10 Votos)

De

Se pone al horno el pollo con la mantequilla y la sal, durante 1 hora a 250°C en una cazuela

  • - 1/4 de Pollo por persona
  • - 1 Cucharada de Mantequilla por cada 1/4 de pollo
  • - Sal
  • - 2-3 Limones
  • - 1 Vaso de Agua
  • - 1 Cucharada de postre de Harina o Maizena
4.3/5 (6 Votos)

De

Cortar las pechugas de pollo en tiras , salpimentamos y le agregamos las dos cuchardas de salsa de soja

  • para marinar:
  • - 2 cucharada SALSA SOJA
  • - sal y pimienta para el pollo
  • para el rebozado:
  • - 2 unidad huevos
  • - 60 gramos de maizena
  • - 1 cucharada Levadura tipo Royal
  • - aceite para freír
  • para la salsa
  • -80 gramos azúcar
  • -250 gramos caldo de pollo
  • -30 gramos de maizena
  • -85 gramos zumo de limón
  • -sal
  • -un poco aceite en la sarten para la salsa
  • -un poco de colorante para darle mas color
  • 500 gms pechuga de pollo
4.2/5 (6 Votos)

De

Precalentamos el horno a 200 grados

  • - 1 Pollo limpio
  • - 2 Patatas grandes
  • - 1 Limón
  • - 400 ml. de cerveza o vino blanco
  • - Aceite de oliva
  • - Pimienta negra molida
  • - Sal
4/5 (1 Votos)

De

Hoy os traigo una receta básica de la cocina a la plancha, queda sabroso y jugoso

  • 3 Pechuga de pollo
  • Perejil
  • Aceite de Oliva
  • Y
  • Limón
3.6/5 (5 Votos)

De

Ésta receta, es de nuestro amigo Karlos Arguiñano, la tengo… ¡¡uff!!

  • 2 Pechugas de pollo
  • 4 nueces de mantequilla
  • ½ cucharada de harina (maicena)
  • 1 vaso de caldo
  • Zumo de un limón
  • 2 patatas medianas y zanahorias babys
  • 4 ramitas de brócoli
  • Sal
  • pimienta molida
  • Aceite de oliva
  • Perejil picado
2.9/5 (43 Votos)

De

Hoy os traigo otra que también se asocia a la comida china, el pollo al limón

  • - 4 filetes de pechuga de pollo.
  • - 1 huevo.
  • - Maizena para rebozar la carne y dos cucharaditas de café para la salsa.
  • - 2 limones más otro para decorar.
  • - 2 cucharadas de vinagre blanco de vino.
  • - 3 cucharadas de azúcar.
  • - 4 cucharadas de agua.
  • - Aceite de girasol.
  • - Sal.
3/5 (6 Votos)

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