Pollo al limón asado
De inmatb
Puntúa esta receta
4.3/5
(6 Votos)
Ingredientes
- - 1/4 de Pollo por persona
- - 1 Cucharada de Mantequilla por cada 1/4 de pollo
- - Sal
- - 2-3 Limones
- - 1 Vaso de Agua
- - 1 Cucharada de postre de Harina o Maizena
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Se pone al horno el pollo con la mantequilla y la sal, durante 1 hora a 250°C en una cazuela.
Paso 2
Sacas el pollo y lo emplatamos.
Paso 3
En la cazuela en la que hemos horneado el pollo, añadimos el agua y la harina. Vamos añadiendo el zumo de limón hasta que espese un poco.
También te gustará
-
Puré de pollastre, verdures i... 4.3/5 (6 Votos)
-
Huevos a la flamenca 4.3/5 (6 Votos)
-
Pechugas de pollo a la cazadora... 4.3/5 (6 Votos)
-
Chuletas de Cordero con Ajo y... 4.2/5 (18 Votos)
-
Mousse de limón con crema 4.4/5 (21 Votos)
-
Pollo al horno con limón, ajo,... 3.9/5 (12 Votos)
-
Conejo al limón 2.9/5 (44 Votos)
-
Crema de zanahoria al limón 3.3/5 (3 Votos)
Técnicas de cocina
Crocantes y sabrosos nuggets de pollo cubiertos de cornflakes ¿Te los vas a perder?
Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.
Ingredientes:
- 100g de hojuelas de maíz
- 4 pechugas de pollo
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de miel
- 2 cdas de pimentón (opcional)
- 1/2 cdta de ajo en polvo
- unas gotas de Tabasco (opcional)
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de harina
- 1 huevo batido
Preparación:
- Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
- Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
- Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
- Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
- Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
- Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.
Comenta esta receta