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Recetas de asados de cerdo - 5 recetas

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Mejores recetas de Asados de cerdo

De

La carne se corta bien. En una cacerola poner en aceite caliente, añadir las rodajas y se deja freír por ambos la...

  • 1 kg de carne de cerdo (chuletas o pierna), 100 ml de aceite, sal, pimienta, 100 ml de agua caliente 100 ml guiso de verduras, 100 ml de vino blanco, pimienta, romero, sal al gusto.
4.3/5 (49 Votos)

De

Salpimienta la pieza de carne y dórala en una cazuela con aceite

  • -1 pieza de cabezada o de lomo de cerdo de 500 gr. aprox.
  • -Queso, en lonchas finas
  • -Lonchas de beicon
  • -1 cebolla
  • -1 vasito de vino dulce o blanco
  • -1 vaso de caldo o agua
  • -Almendras, nueces y/o piñones
  • -Aceite de oliva y/o mantequilla
  • -Sal y pimienta
4.3/5 (13 Votos)

De

Mezcla la canela, el curry y el comino y frota con ello la carne

  • 1 pieza de cabezada o de lomo de cerdo de 500 gr. aprox.
  • -2 o 3 dientes de ajo
  • -2 cebolletas o 1 cebolla
  • -1 o 2 puerros
  • -Almendras crudas
  • -Piñones
  • -1 cucharadita de canela en polvo
  • -1 cucharadita de comino
  • -1 cucharadita de curry
  • -1 vaso de vino blanco
  • -Caldo o agua
  • -Manteca de cerdo (opcional)
  • -Aceite de oliva y/o mantequilla
  • -Sal y pimienta
2.5/5 (5 Votos)

De

Limpiar el trozo de lomo retirando el exceso de grasa, bridar y atar con hilo bramante

  • 700g. lomo de cerdo en un trozo.
  • 1 cebolla.
  • 1 piña.
  • 12 dátiles.
  • 2 vaso moscatel.
  • 30 g. azúcar.
  • 10 g. maicena.
  • 100g cecina
  • 1 manzana.
  • Aceite,
  • sal.
0/5 (0 Votos)

De

Salpimentar el lomo

  • - 500gr de cabeza de lomo o lomo de cerdo en trozo
  • - Lonchas de queso
  • - Tiras de beicon
  • - 1 Cebolla
  • - 1 vasito de caldo o agua
  • - 1 vasito de vino blanco
  • - Sal y Pimienta
0/5 (0 Votos)

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Asado de cerdo con beicon y queso Cerdo asado tender