Suculentas recetas de cerdo con manzana y piña - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: cerdo con nueces y ciruelas, cerdo con nueces y pasas, cerdo con nueces y nata, cerdo con manzana y cebolla, nueces caramelizadas
Técnicas de cocina
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Cerdo con manzana y piña
Cerdo asado a la piña con dátiles
De ladrillar
Limpiar el trozo de lomo retirando el exceso de grasa, bridar y atar con hilo bramante
- 700g. lomo de cerdo en un trozo.
- 1 cebolla.
- 1 piña.
- 12 dátiles.
- 2 vaso moscatel.
- 30 g. azúcar.
- 10 g. maicena.
- 100g cecina
- 1 manzana.
- Aceite,
- sal.
¡Vete de picnic! Ideas para aprovechar las deliciosas frutas y vegetales del verano
De US: Gitanjali
El verano ya está aquí y una de las mejores formas de disfrutarlo es aprovechar las deliciosas frutas y vegetales que ofrece.
Cerdo Agridulce
De Anyol, Anyol
Lo bueno que tiene esta receta, es que puedes ir haciendo las cosas tranquilamente desde por la mañana, así haces...
- 700 gr. de magro de cerdo en trozos
- Harina para espolvorear.
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento amarillo
- 1 cebolla
- 4 rodajas de piña en su jugo (1lata pequeña de piña en su jugo, separamos la piña del caldo)
- Aceite de oliva y sal
- Rebozado
- Harina
- Levadura química
- Agua fría
- Salsa agridulce
- 1 taza de caldo de pollo ( yo he guardado una taza del cocido que hice ayer)
- 3 c.s. de salsa de soja
- 1 c.s. de miel
- 3 c.s. de vinagre de manzana
- 1 c.s. de ketchup
- El caldo de la lata de piña en su jugo
- 1 c.s. de harina
- 1/2 c.c. de jengibre en polvo.
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