Suculentas recetas de cerdo con nueces y pasas - 2 recetas
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- • 1 kg. de magro de cerdo
- • 2 cebollas
- • 8 dientes de ajo
- • 2 latas de cerveza
- • 1 hoja de laurel
- • 500 gr. de ciruelas pasas
- • 1 copa de brandy
- • 250 gr. de nueces
- • aceite virgen extra
- • sal
- • perejil
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- 500 g de magro de cerdo
- 1 cebolla
- 200 g de coliflor
- 1 vaso vino dulce
- 30 g de pasas
- 30 g de nueces
- 3 patatas
- 1 pimiento rojo asado
- 2 lonchas jamón cocido
- 2 ramas de menta
- Aceite, sal
- Pimienta
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