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Deliciosos postres con almendras y nueces - 14 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: postres con almendras y chocolate, postres con frutos secos, tarta con almendras, bizcochos con pasas, helados con pasas, galletas de almendras veganas

Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Postres con almendras y nueces

De

Prepara unos deliciosos y esponjosos muffins de manzana y canela para tus meriendas más golosas

  • 8 manzanas pequeñitas
  • Relleno de manzanas:
  • 6 nueces picadas
  • 2 cucharadas de almendras
  • 2 cucharadas de mermelada de grosella
  • Un poco de mantequilla pomada
  • Masa del muffin:
  • 200 g de harina
  • 1/2 paquete de levadura en polvo
  • 80 g de azúcar
  • 70 g de mantequilla
  • derretida
  • Una pizca de sal
  • Un huevo
  • 20 cl de leche entera
4.2/5 (89 Votos)

De

Os propongo un postre para el fin de semana, otra receta de chocolate, ¿se nota mucho que me encanta el chocolate?

  • -250 gr. de chocolate para fundir.
  • -120 gr. de mantequilla.
  • -100 gr. de azúcar glas.
  • -40 gr. de harina de trigo.
  • -40 gr. de harina de almendras (almendra molida)
  • -4 huevos medianos.
  • - Esencia de vainilla.
  • -Ralladura de naranja.
  • -100 gr. de nueces peladas.
3.3/5 (124 Votos)

De

Hoy vamos a preparar una receta para golosos

  • 1 taza y 3/4 de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 de taza de cacao
  • 125 g Mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 lata de leche condensada (200gr)
  • 1 puñado de almendras
  • 1 puñado de nueces picadas
  • 1 puñado de bolitas de chocolate
2.6/5 (179 Votos)

De

Cortar los higos en rodajas finas y ponerlos a remojar, junto con las pasas, en el coñac la noche anterior

  • 250 gr de higos secos
  • 150 gr de mantequilla
  • 200 gr de azúcar
  • 400 gr de harina
  • 3 huevos
  • 100 gr de nueces
  • 100 gr de pasas
  • 50 gr de piñones
  • 100 gr de almedras crudas peladas
  • 50 gr de papaya desecada
  • 100 ml de pacharán
  • 1 cucharadita de leche en polvo
  • Para la decoración:
  • 1 yema de huevo
  • Almendras crudas enteras
  • Nueces enteras
4.7/5 (3 Votos)

De

Un riquísimo pan dulce navideño para compartir en familia o con los que más queremos

  • Ingredientes
  • 200 g pasas de uva
  • 200 g frutas confitadas
  • 100 g higos glaseados
  • 150 g cerezas glaseadas
  • 150 g nueces
  • 120 g castañas de caju
  • 120 g almendras tostadas
  • 100 cc ron o coñac
  • Fermento
  • 300 g harina 0000
  • 25 g levadura fresca
  • 150 cc agua
  • 25 g miel
  • Masa
  • 90 g levadura fresca
  • 100 cc leche
  • 250 g huevos
  • 200 g azúcar
  • 20 g extracto de malta
  • 10 g sal fina
  • c/n esencia de panettone
  • vainilla y limón
  • 200 g harina 0000
  • 200 g manteca
  • c/n doradura
4.7/5 (3 Votos)

De

"El 16 de diciembre de 2007, un grupete de amigos que se reúnen todos los domingos para dar rienda suelta a una de...

  • - 1/2 kg. de dátiles
  • - 1 kg. de frutos secos. En su origen eran nueces
  • pero la variación repechinera incluye nueces
  • almendras
  • avellanas y uvas pasas
  • en la proporción apetecida. Puede ser algo menos de 1 kg.
  • - 2 vasos de azúcar
  • - 1/2 vaso de coñac o whisky
  • - 1/2 vaso de agua
4.5/5 (11 Votos)

De

Exquisito dulce árabe hojaldrado relleno de frutos secos

  • -Para el relleno:
  • 115gr de almendras
  • 115gr de nueces
  • 115gr de pistachos
  • 50gr de azúcar
  • 1 cucharita de canela molida
  • mantequilla derretida
  • Láminas de pasta filo
  • -Para el almíbar:
  • 225gr de azúcar
  • 150ml de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 2 clavos
  • 1 cucharada de agua de azahar
4.4/5 (9 Votos)

De

Elaboración Echamos en un bol las dos harinas, el huevo, el azúcar, la mantequilla y removemos hasta que consig...

  • INGREDIENTES
  • 120 gr de azúcar glass
  • 300 gr de harina de repostería de trigo
  • 200 gr de harina integral de trigo
  • 250 gr de mantequilla
  • 1 huevo
  • Para decorar:
  • Yema de huevo
  • Semillas de sésamo
  • Semillas de amapola
  • Frutos secos: nueces
  • piñones
  • almendras
  • Canela
  • Chocolate Fondant
  • Mermelada de fresa
4/5 (44 Votos)

De

Dulce navideño italiano

  • Para el prefermento:
  • 150 gr. de harina de fuerza
  • 90 ml. de leche
  • 2 gr. de levadura fresca
  • Para la masa:
  • Todo el prefermento
  • 350 gr. de harina de fuerza
  • 20 gr. de levadura de panadero
  • media cucharadita de sal
  • 150 gr. de azúcar
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de agua de azahar
  • 5 gr. de chocolate blanco
  • 200 gr. de mantequilla sin sal
  • ligeramente ablandada. Iba a poner a temperatura ambiente
  • pero tal y como está el ambiente por aquí (estamos llegando a los 3º bajo cero)
  • mejor no.
  • Para el relleno:
  • Una tableta de chocolate blanco partida en trozos bien pequeños. Se pueden emplear gotas de chocolate blanco
  • pero yo no las encuentro en mis lugares de compra habituales
  • así que uso la desestresante técnica de golpear las cosas con el rodillo.
  • 150 gr. de gotas de chocolate negro (o una tableta machacada como la anterior)
  • 150 gr. de almendras laminadas
  • 150 gr. de nueces picadas en trozos medianos.
4.3/5 (18 Votos)

De

ELABORACIÓN Casca el huevo e incorpóralo en un bol con el azúcar integral

  • INGREDIENTES
  • 50 g de chocolate de cobertura
  • 50 g de frutos secos (nueces
  • almendras
  • avellanas)
  • 1 huevo
  • 50 g de mantequilla
  • 85 g de harina
  • 50 g de azúcar integral
  • Para la crema de vainilla:
  • 1 yema de huevo
  • 30 g de azúcar
  • 100 ml de leche entera
  • 1 vaina de vainilla
4.3/5 (5 Votos)

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