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Deliciosos postres con almendras y chocolate - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: postres con almendras y nueces, tarta almendras, bizcochos con pasas, helados con pasas, flanes con pasas, postres con nueces y almendra molida

Técnicas de cocina

Pizza sol: fácil, rica y muy original

 

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de Postres con almendras y chocolate

De

Para el relleno calentamos la nata hasta que empiece a hervir, apartamos del fuego y añadimos el chocolate trocead...

  • Conchas:
  • 85 gr. de almendra molida
  • 15 gr. de cacao en polvo
  • 135 gr. de azúcar glass
  • 35 gr. de azúcar
  • 70 gr. de clara de huevo
  • Relleno:
  • 100 gr. de chocolate negro
  • 100 ml. de nata para montar
3.8/5 (192 Votos)

De

Para las conchas mezclamos el azúcar, la almendra y el cacao y tamizamos un par de veces

  • Conchas:
  • 135 gr. de azúcar glas
  • 95 gr. de almendra molida
  • 5 gr. de cacao en polvo
  • 35 gr. de azúcar
  • 70 gr. de claras
  • Relleno:
  • Ganaché de chocolate con leche:
  • 80 gr. de chocolate con leche
  • 40 ml. de nata para montar
  • Caramelo salado:
  • 75 gr. de azúcar moreno
  • 75 gr. de azúcar blanco
  • dos cucharadas de agua
  • 50 gr. de mantequilla
  • 100 ml. de nata para montar
  • media cucharadita de sal en escamas
4/5 (164 Votos)

De

El día anterior, sacar de la nevera las claras y dejar a temperatura ambiente hasta el momento de preparar la masa

  • Para 30 macarons de 35 mm de diámetro
  • 2 veces 40 g e claras de huevo del dia anterior (idealmente claras descongeladas)
  • 100 g almendras molidas
  • 100 g de azúcar glas
  • 100 g de azúcar en polvo
  • 40g de agua
  • 20 g de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 pizca de polvo de colorante rojo
  • La crema batida de chocolate
  • 100 g de nata
  • 70g de chocolate negro
4.1/5 (179 Votos)

De

Unos pastelitos con un intenso sabor a almendras y muy jugosos gracias al boniato

  • 500 gr de boniato cocido
  • 500 gr de azúcar
  • 500 gr de almendra molida
  • 100 gr de chocolate negro rallado
  • 1 cucharadita de canela
  • Almendras
  • guindas deshidratadas para adornar
3.4/5 (123 Votos)

De

Postre

  • - 250g de almendra molida
  • - 200g de azúcar
  • - 100g de mantequilla
  • - 5 huevos
  • - 1/2 sobre de levadura química
  • - una cucharadita de canela molida
  • - 75g de chocolate fondant ( sin gluten)
  • yo he puesto de Nestlé postres.
4.6/5 (9 Votos)

De

Base: - Pulverizar las galletas con las almendras, a vel

  • Base:
  • - 100 gr. de galletas María
  • - 50 gr. de almendras
  • - 30 gr de mantequilla
  • Relleno:
  • - 1 litro de nata
  • - Una tableta de chocolate postres Nestlé
  • - 100 gr. de chocolate con leche y almendras
  • - 1 sobre de flan Royal 8 raciones (yo puse dos de cuatro raciones
  • uno de huevo y otro de chocolate)
  • - Profiteroles (todos los que quepan en la base).
4.2/5 (5 Votos)

De

Engrasamos una bandeja de repostería, esta vez en uno de 30×20, pero todo depende de como queramos que sea de gru...

  • - 100 g de margarina ( en la receta original: 200 g de mantequilla )
  • - 100 g de chocolate fondant ó con leche troceado con la mano ( en la receta original: 200 g de chocolate negro rallado )
  • - 175 g de harina de repostería ( en la receta original: 350 g de harina de repostería )
  • - 75 g de nata ( en la receta original: 150 g de nata )
  • - 2 cucharadas de azúcar ( en la receta original: 275 g de azúcar )
  • - 1 cucharadita de levadura en polvo ( en la receta original: 2 cucharaditas de levadura en polvo )
  • - 1 huevo ( en la receta original: 2 huevos batidos )
  • - 50 g de almendras ( en la receta original: 50 g de nueces )
  • - 1 cucharada de postre de café soluble ( en la receta original: 2 cucharadas de postre de café soluble)
  • - 200 g de chocolate negro (cobertura)
  • - 150 g de mantequilla (cobertura)
  • - 50 g de avellanas
3.9/5 (13 Votos)

De

Jugoso y suave brownie de chocolate con leche, almendra y zanahoria

  • Para el brownie:
  • 200 gr de chocolate con leche Nestlé Postres
  • 150 gr de mantequilla
  • 130 gr de azúcar moreno
  • 3 huevos medianos
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 70 gr de zanahoria rallada
  • 70 gr de almendras crudas molidas
  • 80 gr de harina
  • Para la cobertura:
  • 80 gr de queso cremoso (tipo Philadelphia)
  • 60 gr de azúcar glas
  • 1 cucharada de leche entera
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • Fondant naranja y verde para las zanahorias (opcional)
3.7/5 (3 Votos)

De

La receta de hoy, más que una receta es una forma fácil de presentar vuestros plátanos, ideal cuando no contái...

  • Plátano.
  • Chocolate fondant.
  • Almendras picadas
  • coco o frutos secos. Lo que más nos guste
  • yo los hice con almendras picadas.
  • Dulce de leche Márdel.
0/5 (0 Votos)

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Plátano con dulce de leche, chocolate y almendras Macarons de chocolate